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2019
09-25

冷凍干燥機(jī)創(chuàng)新服務(wù)
隨著科技的不斷進(jìn)步，我們的生活水平也在不斷的得到提高，從各種便利的商品中就可以看出，其中像牛奶、酸奶等一些飲料制品，還有一些醬料類的制品等等，這些商品的成功上市，都是需要一些*冷凍干燥設(shè)備的，而能夠完成這些商品冷凍干燥的設(shè)備之一就有我們的冷凍干燥機(jī)。那么接下來(lái)就讓我們來(lái)詳細(xì)的了解一下冷凍干燥機(jī)的功能和作用。那么之所以說(shuō)冷凍干燥機(jī)更加親近我們的生活，是因?yàn)樵谖覀兊纳町?dāng)中，有很多我們經(jīng)常接觸到的商品，它們大都出自于冷凍干燥機(jī)之手，比如說(shuō)牛奶和豆?jié){，我們?cè)绮退?的一些食品。其次還有我們做飯經(jīng)常用到的
2019
09-24

真空冷凍干燥機(jī)的準(zhǔn)備工作分析
真空冷凍干燥機(jī)是一種優(yōu)良的干燥方法，干燥物在密封條件下，無(wú)需添加劑在常溫下可以長(zhǎng)期保存。冷凍干燥物品結(jié)構(gòu)多孔酥脆，使用時(shí)復(fù)水快，復(fù)水后物品的色、香、味、形及活性基本不變，真空冷凍干燥機(jī)尤其適用于食品、保健品、藥品行業(yè)。真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度（－10℃～－50℃）下凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，終使物料脫水的干燥技術(shù)。技術(shù)是企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的核心保障，質(zhì)量亦是產(chǎn)品命運(yùn)的保障。真空冷凍干燥機(jī)廠家始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以效益求發(fā)展”
2019
09-24

冷凍干燥機(jī)使用小貼士
冷凍干燥機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)跟真空系統(tǒng)還有加熱系統(tǒng)包括電氣控制系統(tǒng)組合而成的一個(gè)機(jī)器。既然冷凍干燥，肯定會(huì)有一個(gè)干燥箱還有冷凍機(jī)組這兩個(gè)部件。當(dāng)然還有一些其他部件。其實(shí)干燥的方法有很多種的，例如曬干，煮干或者是真空干燥等等。干燥倉(cāng)的透明門采用的材質(zhì)是航天亞克力，屬于高強(qiáng)度的一種材質(zhì)，不會(huì)出現(xiàn)泄漏的情況。而且這個(gè)擁有隔板冷凍功能。一般情況下，冷凍干燥機(jī)采用的都是高品質(zhì)的壓縮機(jī)，所以整體運(yùn)行效率比較穩(wěn)定，而且噪音十分小。很多產(chǎn)品在生產(chǎn)的時(shí)候都是需要進(jìn)行干燥處理的，于是就會(huì)使用到冷凍干燥機(jī)，但是為了有效
2019
09-24

冷凍干燥機(jī)走綠色環(huán)保之路
冷凍干燥機(jī)走綠色環(huán)保之路近年來(lái)，我國(guó)的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以資源和勞動(dòng)力為主體的生產(chǎn)方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)有生產(chǎn)型企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)的需求，因此企業(yè)需要采用科技水平較高的*自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備來(lái)滿足企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展和市場(chǎng)的需求。由此生產(chǎn)型企業(yè)對(duì)冷凍干燥機(jī)的急切需求便凸顯出來(lái)，但同時(shí)國(guó)內(nèi)冷凍干燥機(jī)工業(yè)發(fā)展相對(duì)落后的現(xiàn)狀又加劇了供需矛盾，而終導(dǎo)致了惡性循環(huán)。雖然我國(guó)的冷凍干燥機(jī)行業(yè)并沒(méi)有坐以待斃，但只有盡快以科技創(chuàng)新、貼近用戶、自主研發(fā)的經(jīng)營(yíng)來(lái)代替一味引進(jìn)和仿造的傳統(tǒng)模式，才能使我國(guó)的冷凍干燥機(jī)行業(yè)和市場(chǎng)健康發(fā)展，
2019
09-23

如何正確的更換凍干機(jī)的真空泵
冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)。對(duì)熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術(shù)非常適用。冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉(cāng)凍結(jié)，再送入干燥倉(cāng)升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低
2019
09-23

凍干機(jī)的出現(xiàn)促進(jìn)了凍干食品的發(fā)展
冷凍干燥機(jī)可以保證食品的生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因此冷凍干燥機(jī)的出現(xiàn)促進(jìn)了凍干食品的發(fā)展。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過(guò)程不會(huì)因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在較
2019
09-23

凍干機(jī)選型思路介紹
近年來(lái)，隨著我國(guó)制藥、化妝品、食品等行業(yè)的蓬勃發(fā)展，許多企業(yè)開(kāi)始采用冷凍干燥工藝進(jìn)行生產(chǎn)，冷凍干燥機(jī)是保證其產(chǎn)品質(zhì)量的重要設(shè)備，它的設(shè)備特性不僅要保證能夠長(zhǎng)期、穩(wěn)定、安全地正常運(yùn)行，還必須符合GMP的基本要求。為此，我們對(duì)冷凍干燥機(jī)的主要技術(shù)特性和如何選用問(wèn)題進(jìn)行了探討,以供大家參考。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)?；?qū)嶒?yàn)室的需要，凍干機(jī)一般可分為三個(gè)系列，即實(shí)驗(yàn)室系列、中試及小規(guī)模生產(chǎn)系列以及工業(yè)生產(chǎn)系列。1.冷凍干燥機(jī)分類a.實(shí)驗(yàn)系列的凍干機(jī)用于研發(fā)之用，冷阱的結(jié)冰量每批次一般都是低于6公斤，干燥室的板層面積小
2019
09-20

凍干參數(shù)
1、凍干面積凍干機(jī)型號(hào)中的數(shù)字代表該型號(hào)凍干機(jī)的凍干面積，例如，凍干機(jī)的凍干面積為0.18㎡。用戶應(yīng)根據(jù)自己的需要，通過(guò)計(jì)算來(lái)確定需用多大凍干面積的凍干機(jī)。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜厚，則可計(jì)算得凍干板層的負(fù)荷面積：A(面積，㎡)=V(體積，m)/H(高度，m)=0.0018m/0.01m=0.18㎡即需選用板層負(fù)荷面積為0.18㎡的凍干機(jī)。2、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過(guò)程捕獲水分的裝置，理論上講，冷阱溫度越低，冷阱的捕水能力越強(qiáng)，但冷阱溫度低，對(duì)
2019
09-20

什么是凍干機(jī)
生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)由制冷體系、真空體系、加熱體系、電器外表操控體系所組成。首要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻設(shè)備等。生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)的作業(yè)原理是將被干燥的物品先凍住到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份直接提高成水蒸氣，從物品中掃除，使物品枯燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉(cāng)凍住，再送入干燥倉(cāng)提高脫水，之后在后處理車間包裝。真空體系為提高干燥倉(cāng)樹(shù)立低氣壓條件，加熱體系向物料供給提高潛熱，制冷體系向冷阱和干燥室供給所需的冷量。生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī)選用輻射加熱，
2019
09-20

什么是凍干
真空冷凍干燥機(jī)可以提高制品的質(zhì)量和檔次，在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營(yíng)養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)都有著廣泛的應(yīng)用。為選購(gòu)到質(zhì)量且適合自己的真空冷凍干燥機(jī)，在選擇時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：1、凍干產(chǎn)品的產(chǎn)量涉及經(jīng)濟(jì)效益，相同凍干面積的真空冷凍干燥器，凍干同樣的物料，花費(fèi)的時(shí)間可能不同，凍干周期長(zhǎng)的，凍干產(chǎn)品產(chǎn)量低，反之亦然。因此要選擇花費(fèi)時(shí)間少的設(shè)備。2、裝機(jī)容量。不同的真空冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)廠家給出的裝機(jī)容量可能不是同一標(biāo)準(zhǔn)。有些廠家給出的裝機(jī)容量只包括真空設(shè)備和加熱設(shè)備，制冷設(shè)備另配；有些廠家給出的裝機(jī)容量不包括
2019
09-19

凍干機(jī)的開(kāi)機(jī)步驟
1、開(kāi)機(jī)2、預(yù)凍——將樣品盤放入預(yù)凍架上，并置于冷阱中，溫度計(jì)探頭置于上層樣品盤上，蓋上密封蓋。點(diǎn)擊屏幕“制冷機(jī)”開(kāi)關(guān)，預(yù)凍3小時(shí)。3、更換干燥架——預(yù)凍結(jié)束后，將樣品盤從冷阱中取出，迅速裝進(jìn)干燥架，將干燥架置于冷阱上方，罩上有機(jī)玻璃罩，干燥罩與下端“O”型密封圈*接觸。4、干燥——檢查充氣閥門是否擰緊，點(diǎn)擊屏幕“真空計(jì)”，如顯示真空度為110kPa，點(diǎn)擊“真空泵”，真空泵開(kāi)啟運(yùn)行，真空度迅速下降，至20Pa以下為正常。5、干燥度檢查——經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的干燥運(yùn)行后，查看樣品曲線及視感樣品已*干燥，
2019
09-19

真空冷凍干燥機(jī)的準(zhǔn)備工作
真空冷凍干燥機(jī)是一種優(yōu)良的干燥方法，干燥物在密封條件下，無(wú)需添加劑在常溫下可以長(zhǎng)期保存。冷凍干燥物品結(jié)構(gòu)多孔酥脆，使用時(shí)復(fù)水快，復(fù)水后物品的色、香、味、形及活性基本不變，真空冷凍干燥機(jī)尤其適用于食品、保健品、藥品行業(yè)。真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度（－10℃～－50℃）下凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，終使物料脫水的干燥技術(shù)。技術(shù)是企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的核心保障，質(zhì)量亦是產(chǎn)品命運(yùn)的保障。真空冷凍干燥機(jī)廠家始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以效益求發(fā)展”
2019
09-19

真空冷凍干燥機(jī)的測(cè)量單位
真空冷凍干燥機(jī)的測(cè)量單位是什么?因?yàn)檎婵帐侵?沒(méi)有氣體的空間狀態(tài)，但實(shí)際是不存在的這樣的真空的環(huán)境的。所以我們一般說(shuō)的真空冷凍干燥機(jī)的真空是指一定的空間內(nèi)，大氣壓力低于氣體狀態(tài)，也就說(shuō)該空間內(nèi)氣體分子數(shù)的密度低于該地區(qū)大氣壓的氣體分子數(shù)密度。不同的真空狀態(tài)，就是空間具有不同的分子數(shù)密度，例如在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)（STP：即0度時(shí)，101325Pa）氣體的分子數(shù)密度為2.6870*10/25m/-3,而在真空密度為1*10/-4Pa時(shí)，氣體的分子數(shù)密度只有2.65*10/16m/-3（二）真空冷凍干燥機(jī)真空
2019
09-18

凍干銀耳的制作方法
凍干銀耳實(shí)現(xiàn)了銀耳產(chǎn)品的穩(wěn)定、安全、有效，含植物多糖，生物利用度高，具有免疫調(diào)節(jié)、具有防癌抗菌、降血降糖等等多重保健功效。凍干銀耳步驟：1選料：挑選新鮮、耳片完整、表面光潔亮白、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病蟲(chóng)害的鮮銀耳為原料；2去芯：將銀耳的菇柄部位去除；3切分：將去芯后的銀耳切分成大小整齊的片狀，大小為，長(zhǎng)2cm?4cm，寬4cm?6cm；4浸泡清洗,：將切分后的銀耳清水浸泡20min?30min后流水清洗；5熱燙：將清洗后的銀耳進(jìn)行熱燙，熱燙溫度85℃?90℃，時(shí)間2min?3min；6撒粉：在步驟五銀
2019
09-18

凍干機(jī)的升華干燥
冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)）的基本冷凍干燥過(guò)程包括升華干燥，它是凍干過(guò)程中的第1階段干燥過(guò)程。升華干燥是將凍結(jié)后的物品置于密閉的真空容器中加熱，其冰晶就會(huì)升華成水蒸氣逸出而使物品脫水干燥。這階段的干燥是從外表面開(kāi)始，逐步向內(nèi)推移。冰晶升華后殘留下的空隙變成之后升華水蒸氣的逸出通道。已干燥層和凍結(jié)部分的分界面稱為升華界面。在物品干燥中，升華界面勻速向內(nèi)推進(jìn)，當(dāng)全部冰晶去除時(shí)，升華干燥過(guò)程就完成了，這時(shí)通?？沙ノ锲啡克值?0%左右。
2019
09-18

凍干草莓冷凍干燥工藝簡(jiǎn)介
水果的種類繁多，不同的種類的水果，其組織結(jié)構(gòu)、含水量及營(yíng)養(yǎng)成分存在較大差異。因此，這也決定了各種水果進(jìn)行真空冷凍干燥時(shí)，真空冷凍干燥工藝也有著顯著區(qū)別。小編這次為大家簡(jiǎn)單地介紹凍干草莓的工藝。物料：草莓。為保證試驗(yàn)效果，小編特意挑選了品種相同、體積大小一致、成熟度適當(dāng)、沒(méi)有腐爛或蟲(chóng)咬的新鮮草莓作為原料；放入清水中漂洗后撈出瀝干。工藝：設(shè)置好凍干機(jī)。草莓的共晶點(diǎn)溫度為－15℃，所以設(shè)定預(yù)凍溫度控制在－20℃以內(nèi)，凍結(jié)速率大約為0.3℃／min，屬于慢速凍結(jié)。從室溫凍結(jié)到－20℃，并維持0.5h，共
2019
09-17

幾點(diǎn)就能讀懂凍干機(jī)的啟閉程序
凍干機(jī)采用進(jìn)口壓縮機(jī)制冷，制冷迅速，冷阱溫度低。冷阱開(kāi)口大，無(wú)內(nèi)盤管，帶樣品預(yù)凍功能，無(wú)需低溫冰箱；凍干機(jī)采用大屏觸摸液晶屏控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單方便且功能強(qiáng)大，作為人機(jī)界面，中(英)文可轉(zhuǎn)換界面，以曲線和數(shù)字形式顯示工作時(shí)間、冷凝器溫度、樣品溫度、真空度，并記錄干燥曲線；工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng)，操作響應(yīng)速度快，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量大?？纱鎯?chǔ)多次凍干數(shù)據(jù)，能存儲(chǔ)一月以上測(cè)量數(shù)據(jù)，并配置USB通訊接口，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)U盤一鍵提取。放水放氣閥為不銹鋼手動(dòng)流量控制閥，避免實(shí)驗(yàn)樣本輕有飛出現(xiàn)象，閥體經(jīng)久耐用，不宜泄露。一、凍干
2019
09-17

冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用
真空冷凍干燥技術(shù)，簡(jiǎn)稱凍干，又稱升華干燥。廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)。對(duì)熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術(shù)非常適用。主要特征:●臺(tái)式設(shè)計(jì)，緊湊，占用臺(tái)面小?！裢庑蚊烙^，人體工學(xué)設(shè)計(jì)，操作方便。●*全封閉壓縮機(jī)，可靠，噪音低?！窭溱彘_(kāi)口大，帶樣品預(yù)凍功能?！窭溱鍨槿讳P鋼，冷阱內(nèi)無(wú)盤管，光潔耐腐蝕?！裨O(shè)計(jì)導(dǎo)流筒，提高冷阱有效面積，快速凍干?！?充氣閥，可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w。●透明鐘罩式干燥室，安全直觀?！駱?biāo)準(zhǔn)真空接口，可與多種真空泵聯(lián)用。●數(shù)字顯示溫
2019
09-17

檢查冷凍干燥機(jī)漏氟
關(guān)于冷凍干燥機(jī)的組成和工作原理我們就不贅述了，冷凍干燥機(jī)在日常使用過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，漏氟就是其中一個(gè)可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題，冷凍干燥機(jī)漏氟直觀的表現(xiàn)就是冷媒壓力表為零。漏氟首先要找到漏點(diǎn)，查漏點(diǎn)具體操作如下：1、首先用目測(cè)法，打開(kāi)冷凍干燥機(jī)機(jī)器箱板觀察機(jī)器內(nèi)部，由于制冷劑在運(yùn)行時(shí)，會(huì)有壓縮機(jī)潤(rùn)滑油混在里面，如果氟利昂有泄露就會(huì)把潤(rùn)滑油帶出來(lái)，那么仔細(xì)觀察機(jī)器內(nèi)部，如果有片狀的油污帶，那就很可能是漏點(diǎn)所在。2、然后檢查冷凍干燥機(jī)內(nèi)部的毛細(xì)銅管，也就是那些細(xì)的6毫米以下的銅管和工藝管，有沒(méi)有折斷現(xiàn)
2019
09-16

凍干機(jī)的速凍用到了哪些技術(shù)
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，速凍的輔助工具出現(xiàn)的越來(lái)越多，凍干機(jī)就是其中之一。速凍質(zhì)料經(jīng)過(guò)挑選、漂洗、整形、放盤等前道技術(shù)后，便能夠進(jìn)入凍干期間。凍干必要對(duì)凍干物料進(jìn)行速凍，把放了物料的料盤置于凍干機(jī)中進(jìn)行速凍（有的凍干機(jī)不帶速凍功用，要另配速凍機(jī)）。凍干機(jī)的速凍技術(shù)有以下幾種：浸泡法：將物料浸泡于液氮、液態(tài)氟里昂、低溫鹽水等介質(zhì)中進(jìn)行迅速凍住。此法凍住速度較快。風(fēng)冷法：對(duì)物料吹低溫涼風(fēng)，使物料在規(guī)則的時(shí)間內(nèi)凍住到必定的溫度。直冷法：將制冷劑或冷媒置于蒸騰排管中，吸收物料的熱量到達(dá)制冷意圖。真空制冷法：

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