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酪蛋白廠家 酪蛋白生產(chǎn)廠家2020/09/15

酪蛋白廠家酪蛋白生產(chǎn)廠家酪蛋白價格酪蛋白簡介：【產(chǎn)品名稱】：酪蛋白【簡稱】：CS【別名】：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠【英文】：Caseins【CAS號】：9000-71-9【產(chǎn)品規(guī)格】：25kg二、性狀淡黃色粉末。無臭，無味或有輕微香氣滋味。不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。乳酸干酪素是利用新生物技術制成的天然牦牛乳酪蛋白提純物，是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑色澤水分≤12.00%脂肪≤1.50%灰分≤2.00%酸度≤40.00°TpH4.0-4.5乳糖≤0.50%三、用

麥芽糊精廠家 麥芽糊精生產(chǎn)廠家2020/09/15

麥芽糊精廠家麥芽糊精生產(chǎn)廠家麥芽糊精價格麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間，是一種價格低廉、口感滑膩、沒有任何味道的營養(yǎng)性多糖。麥芽糊精一般為多種DE值的混合物。它可以是白色粉末，也可以是濃縮液體。流動性良好，無異味，幾乎沒有甜度。溶解性能良好，有適度的粘度。吸濕性低，不易結團。有較好的載體作用，是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結構的作用。成膜性能好，既能防止產(chǎn)品變形又能改善產(chǎn)品外觀。極易被人體吸

松香甘油酯廠家 松香甘油酯生產(chǎn)廠家2020/09/15

松香甘油酯廠家松香甘油酯生產(chǎn)廠家松香甘油酯價格食用松香甘油酯，雞鴨動物脫毛松香shzs1688食用松香甘油酯的原料來自優(yōu)質(zhì)馬尾松的精制脂松香和食用級甘油經(jīng)酯化而成生成松香類甘油酯。符合我國標準GB10287-88和GB2760-86標準的食用級松香類甘油酯，可安全用于食品。本產(chǎn)品具有優(yōu)良的乳化性能、增粘性能，能作為膠姆糖基礎劑，賦予膠姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及較好的口感。外觀描述：食用松香甘油酯是淺黃色透明固體。主要用途：作為膠姆糖基礎劑，賦予膠姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用，用于泡泡糖、香口膠

刺梧桐膠廠家 刺梧桐膠生產(chǎn)廠家2020/09/14

刺梧桐膠廠家刺梧桐膠生產(chǎn)廠家刺梧桐膠價格刺梧桐膠是略帶有酸味的天然大分子多糖，其結構中部分乙?；?，具有較弱酸性，多支鏈結構，由43%D-半乳糖醛酸、14%D-半乳糖和15%的L-鼠李糖及少量葡萄糖醛酸組成，相對分子質(zhì)量高達900萬以上。刺梧桐膠為淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。膠粉在水中吸水膨脹成凝膠，可增至原體積的60~100倍。在pH6~8時水中溶解度；溶液黏度也隨pH值變化而改變。一般而言，待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比直接酸化對于黏度的影響要小得多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿

印度樹膠廠家 印度樹膠生產(chǎn)廠家2020/09/14

印度樹膠廠家印度樹膠生產(chǎn)廠家印度樹膠價格印度樹膠(Gumghatti),又名達瓦樹膠，主產(chǎn)于印度和斯里蘭卡，是由寬葉榆綠木（Anogeissuslatifolia）樹干自然滲出的半透明膠狀物質(zhì)純化而來。印度樹膠白色至淺褐色粉末，無臭或微臭。不溶于90％乙醇，有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性（pH4.8），其黏度在中性時高，酸性或堿性時低；未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無定形滴狀物，或破碎成不規(guī)則小片。印度樹膠有時混雜較深色的樹皮碎屑和小片，有些商品為灰色至紅灰色粉末。無臭或微臭。味溫和。印度樹膠9

他拉膠廠家 他拉膠生產(chǎn)廠家2020/09/14

他拉膠廠家他拉膠生產(chǎn)廠家他拉膠價格1.簡介英文：Taragum，CAS:11138-66-2他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實膠)是我公司從云南特產(chǎn)植物刺云實果實中分離精制而得的天然膠體，主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖，其中半乳糖與甘露糖之比為1：3。2.性狀性狀：白色至微黃色粉末。無害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學穩(wěn)定性和膠體復配3.用途他拉膠（刺云實膠）的水溶解性好，在低濃度時具有高黏度的特性。1%刺云實膠在冷水下溶解性好，在25℃時，就具有非常好的黏度，45℃時溶解，形成半透明的溶液增稠劑、膠凝劑

乙酰化二淀粉磷酸酯廠家 乙?；矸哿姿狨ドa(chǎn)廠家2020/09/14

乙?；矸哿姿狨S家乙?；矸哿姿狨ドa(chǎn)廠家乙?；矸哿姿狨r格乙?；矸哿姿狨ズ喗椋阂阴；矸哿姿狨ビ⑽拿Q：phosphate（ADSP），白色粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于有機溶劑。與原淀粉相比，其溶解度、膨潤力及透明度明顯提高；老化傾向明顯降低，冷凍穩(wěn)定性提高。可抗熱、抗酸。中文名稱：乙?；矸哿姿狨ビ⑽拿Q：（ADSP）詳情：結構式：理化性質(zhì)：，無臭、無味，。與原淀粉相比，其溶解度、膨潤力及透明度明顯提高；老化傾向明顯降低，冷凍穩(wěn)定性提高?？煽篃?、抗酸。乙?；矸哿姿?

磷酸化二淀粉磷酸酯廠家 磷酸化二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家2020/09/14

磷酸化二淀粉磷酸酯廠家磷酸化二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家磷酸化二淀粉磷酸酯價格磷酸化二淀粉磷酸酯簡介：性狀:白色或近白色的粉末或顆粒，無色，無臭，溶于水，不溶于乙醇。溶解度和膨潤力均大于淀粉，溫度越高差別越大。透明度為18%~25%，大于淀粉的透光率（8%）。沉降體積為70~80mL/100mL。制法:在堿性條件下，淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應，生成淀粉磷酸酯質(zhì)量標準:參見羥丙基淀粉使用范圍及使用量：（1）我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2920-1996）規(guī)定：方便面和面條，使用量0.2g

氧化羥丙基淀粉廠家 氧化羥丙基淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/13

氧化羥丙基淀粉廠家氧化羥丙基淀粉生產(chǎn)廠家氧化羥丙基淀粉價格氧化羥丙基淀粉是一種食用輔料，可用作黏合劑，增稠劑，懸浮劑，增加穩(wěn)定性。中文名：氧化羥丙基淀粉外文名：Oxidizedhydroxypropylstarc用途：增稠劑作用：食用輔料羥丙基淀粉再經(jīng)過氧化處理,得到復合型變性淀粉氧化羥丙基淀粉，將淀粉粘度調(diào)整到需要的范圍,其產(chǎn)品具有糊化溫度低,糊液透明度高,粘度低,凝沉性弱,穩(wěn)定性高,是理想的造紙表面施膠劑和涂布粘合劑,還可用于飲料、乳品等行業(yè)，起增稠劑作用，亦可改善產(chǎn)品口感，有不錯的成膜性。

卡波姆廠家 卡波姆生產(chǎn)廠家2020/09/13

卡波姆廠家卡波姆生產(chǎn)廠家卡波姆價格中文名稱：卡波姆中文別名：聚丙烯酸；羧基乙烯共聚物英文名稱：Carbomer英文別名：POLY(ACRYLICACID)CAS號：9007-20-9分子式：C3H4O2分子量：72.06270質(zhì)量：72.02110PSA：37.30000LogP：0.25700作用于用途：卡波940具有：短流變性，高粘度，高透明度。低耐離子性及耐剪卻性等特點。主要體現(xiàn)三個方面：懸浮、乳化跟增稠。卡波樹脂以酸性形式存在水中，在水及極性有機溶劑中（如乙醇、甘油）容易溶脹。它含有聚烯

預膠化淀粉廠家 預膠化淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/13

預膠化淀粉廠家預膠化淀粉生產(chǎn)廠家預膠化淀粉價格預膠化淀粉是改性淀粉，將淀粉用化學法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。在片劑中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑，預膠化淀粉有自潤滑作用，與其他輔料合用時需加入硬脂酸鎂做潤滑劑預膠化淀粉是用化學法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂，使淀粉具有流動性及直接可壓性。預膠化淀粉為改性淀粉，系白色或類白色適當粗到細的粉末，無臭、微有特殊口感，常用作口服片劑和膠囊劑的粘合劑、稀釋劑和崩解劑

預糊化淀粉廠家 預糊化淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/13

預糊化淀粉廠家預糊化淀粉生產(chǎn)廠家預糊化淀粉價格預糊化淀粉是一種加工簡單，用途廣泛的淀粉，應用時只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用于建筑、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。一、在建筑業(yè)上的應用：預糊化淀粉是一種以天然淀粉為原料，經(jīng)過改良而成。具有許多重要的性質(zhì)，包括：溶液增稠性；良好水溶性；懸浮或與膠液穩(wěn)定性；保護膠體作用；成膜性；保水性；黏合性能；、無味、生物相容性；觸變性等。在建筑工業(yè)中（保溫砂漿、膩子粉、瓷磚粘結、建筑砂漿等）可使施工性能提高，同時生

磷酸酯雙淀粉廠家 磷酸酯雙淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/13

磷酸酯雙淀粉簡介：基本信息是否進口：否級別：食品級有效物質(zhì)含量：99％主要用途：增稠劑包裝規(guī)格：25*1執(zhí)行標準：國標CAS：有具有良好的親水性，易于糊化；2.淀粉糊化容易，淀粉糊體細膩、透明，持水、流動性好；3.淀粉顆粒結構穩(wěn)定，對酸、堿、剪切力的影響具有較高的穩(wěn)定性；4.具有較高的冷凍穩(wěn)定性和凍融穩(wěn)定性；5.可以作為增稠劑廣泛應用于食品*域。磷酸酯雙淀粉應用*域:速凍水餃、鮮濕面；乳酸飲料；魚糜制品；肉制品磷酸酯雙淀粉用途磷酸酯雙淀粉用作增稠劑；黏結劑；穩(wěn)定劑；用于罐頭生產(chǎn)，在加熱初期仍能保

羥丙基二淀粉磷酸酯廠家 羥丙基二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家2020/09/12

羥丙基二淀粉磷酸酯廠家羥丙基二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家羥丙基二淀粉磷酸酯價格羥丙基二淀粉磷酸酯簡介：食品級羥丙基二淀粉磷酸酯廠家羥丙基二淀粉磷酸酯價格【產(chǎn)品名稱】羥丙基二淀粉磷酸酯【英文名稱】Hydroxypropyldistarchphosphate【產(chǎn)品形狀】羥丙基二淀粉磷酸酯為白色粉末，無臭，無味，易溶于水，不溶于有機溶劑。在醚化的基礎上，適當?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP，其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高?！緛碓磁c制法】羥丙基二淀粉磷酸酯淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯（

磷酸酯淀粉廠家 磷酸酯淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/12

磷酸酯淀粉廠家磷酸酯淀粉生產(chǎn)廠家磷酸酯淀粉價格產(chǎn)品簡介：磷酸酯淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量，產(chǎn)品的品質(zhì)和儲存穩(wěn)定性較好2）。在即食面中可以改善面條的復水性、咀嚼性和彈性，減少煮制時間3）.在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量，改善面食的酥脆性，延長制品的儲存時間4）.在米粉生產(chǎn)中作為組織成型劑和粘和劑，可以增加制品的透明度和滑爽度，減少粘性，改善口感產(chǎn)品性狀：理化性質(zhì)：，無臭、無味，。與原淀粉相比，其溶解度、膨潤力及透明度明顯提高；老

醋酸酯淀粉廠家 醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/12

醋酸酯淀粉廠家醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家醋酸酯淀粉價格醋酸酯淀粉是一種黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩(wěn)定的淀粉，在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結劑、制食用淀粉膜，按生產(chǎn)需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。醋酸酯淀粉為白色粉末。特點是糊的凝沉性低，對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。醋酸酯淀粉使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩(wěn)定。常將其進行復合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強剪切力

氧化淀粉廠家 氧化淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/12

氧化淀粉廠家氧化淀粉生產(chǎn)廠家氧化淀粉價格氧化淀粉是淀粉在酸、堿、中性介質(zhì)中與氧化劑作用，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加，產(chǎn)品顏色潔白，糊透明，成膜性，抗凍融性，是低粘度高濃度的增稠劑，應用于紡織、造紙、食品及精細化工行業(yè)。應用效果:1.產(chǎn)品水溶性高，分散性好，具有較低的熱糊粘度和一定的冷糊粘度，高濃度下加熱時依然有良好的流動性，可避免熬糖時糊鍋和成品軟糖夾雜氣泡等不良影響2.透明性好，具有很強的凝膠能力，在軟糖中作為形成軟糖骨架結構成分之一

改性淀粉廠家 改性淀粉生產(chǎn)廠家2020/09/12

改性淀粉廠家改性淀粉生產(chǎn)廠家改性淀粉價格應用1.在食品工業(yè)中，用作增稠劑和穩(wěn)定劑?？勺錾脑龀韯?。磷酸酯雙淀粉具有較高的冷凍穩(wěn)定性和凍融穩(wěn)定性，特別適于冷凍食品中應用。在低溫較長時間冷凍或凍融，融化重復多次，食品仍保持原來的組織結構，不發(fā)生變化。酸變性淀粉經(jīng)磷酸雙酯后是冰激凌的主要原料。經(jīng)滾筒干燥后的交聯(lián)淀粉可增加糕點體積，使糕點酥脆、柔軟和耐貯存。2.用作橡膠制品的防粘劑和潤滑劑。3.在造紙工業(yè)中，由于磷酸酯雙淀粉在常壓下受熱，顆粒膨脹當不破裂，被濕紙頁吸著量多，故用于造紙打漿機施膠效果好

瓊脂粉廠家 瓊脂粉生產(chǎn)廠家2020/09/11

瓊脂粉廠家瓊脂粉生產(chǎn)廠家瓊脂粉價格一、簡介瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、凍粉、瓊膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業(yè)中應用廣泛，亦常用作細菌培養(yǎng)基。為*叫瓊脂，重要是用海南的麒麟菜（石花菜）制作出來的。二、性狀白色至微黃色粉末。無臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。瓊脂粉不溶于冷水和有機溶液，瓊脂粉溶于沸水。三、用途瓊脂因為有特殊的膠凝性質(zhì)，尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后

羅望子膠廠家 羅望子膠生產(chǎn)廠家2020/09/11

羅望子膠廠家羅望子膠生產(chǎn)廠家羅望子膠價格1.簡介羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡稱TSP)或羅望子多糖膠，它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳（又名酸角種子）中提取分離出來的一種中性多糖類物質(zhì)，易分散于冷水中，加熱則形成粘狀液體，羅望子膠有良好的耐熱，耐酸，耐鹽，耐冷凍和解凍性，具有穩(wěn)定，乳化，增稠，凝結，保水，成膜的作用，其水溶液的粘稠性較強，粘度不受酸類和鹽類等影響，是一種用途廣泛的食用膠2.性狀.羅望子膠為自由流動、無臭無味、乳白色或淡米黃色的粉末，隨著膠的純度降低，制品的顏色逐漸加深。它本身不帶