上海通微分析技術有限公司
蜂蜜中糖類檢測解決方案-HPLC-ELSD 檢測蜂蜜中糖類
檢測樣品:蜂蜜
檢測項目:糖類
方案概述:蜂蜜具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,廣泛應用于食品和藥品中。其中,蜂蜜中的糖類物質含量較高,超過 60%,為其主要成分。食品安全國家標準 GB 14963-2011 中規(guī)定了蜂蜜中糖類的含量指標要求及其檢驗方法。本實驗室按照 GB14963-2011 要求,采用液相色譜-蒸發(fā)光散射法(HPLC-ELSD)實現了蜂蜜中糖類含量的測定。
蜂蜜具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,廣泛應用于食品和藥品中。其中,蜂蜜中的糖類物質含量較高,超過 60%,為其主要成分。食品安全國家標準 GB 14963-2011 中規(guī)定了蜂蜜中糖類的含量指標要求及其檢驗方法。本實驗室按照 GB14963-2011 要求,采用液相色譜-蒸發(fā)光散射法(HPLC-ELSD)實現了蜂蜜中糖類含量的測定。
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