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拓紛2017年新推出實(shí)驗(yàn)室用原位冷凍干燥機(jī)2017/04/17: 拓紛2017年新推出實(shí)驗(yàn)室用原位冷凍干燥機(jī)其與傳統(tǒng)同等凍干面積的中試?yán)鋬龈稍餀C(jī)相比，具有體積小巧、價(jià)格實(shí)惠；與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室小型冷凍干燥機(jī)相比，操作簡(jiǎn)便，原位凍干，避免了物料干燥過(guò)程的污染以及人工的繁瑣操作。機(jī)組特點(diǎn)：1.產(chǎn)品，技術(shù)*；2.美觀時(shí)尚，尺寸小巧；3.觸摸屏操作，一鍵啟動(dòng)，凍干過(guò)程自動(dòng)控制，輕松方便；4.可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線；4.關(guān)鍵零部件進(jìn)口品牌，小噪音、大能力，高質(zhì)量保證高性能；5.系統(tǒng)*，運(yùn)行電流小，能耗低；6.SUS304不銹鋼物料盤和內(nèi)膽，安全

淺析枸杞冷凍干燥機(jī)與烘干、曬干枸杞對(duì)比2017/04/17: 上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)的冷凍干燥機(jī)廠家，拓紛枸杞冷凍干燥機(jī)系列分為：小型原位枸杞冷凍干燥機(jī)、實(shí)驗(yàn)型枸杞冷凍干燥機(jī)、中試型枸杞冷凍干燥機(jī)、生產(chǎn)型枸杞冷凍干燥機(jī)。以下我們對(duì)市面上常見(jiàn)的凍干枸杞、烘干枸杞、晾曬枸杞三種類型的枸杞進(jìn)行對(duì)比評(píng)測(cè)，通過(guò)對(duì)制作工藝、外觀、切面、口感、泡水情況共五個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行對(duì)比，讓您在挑選枸杞的時(shí)候不至于上當(dāng)受騙。一、制作工藝凍干枸杞：凍干枸杞使用真空冷凍干燥技術(shù)，將新鮮枸杞冷凍成固體，在低溫減壓條件下利用冰的升華性能，使枸杞低溫脫水而達(dá)到干燥，,制成凍干枸杞。烘干

淺析影響真空冷凍干燥機(jī)升華干燥速率的因素2017/04/17: 真空冷凍干燥機(jī)也稱為凍干機(jī)，其升華干燥的整個(gè)過(guò)程其實(shí)就是傳熱和傳質(zhì)(水蒸氣)同時(shí)進(jìn)行的過(guò)程，熱和質(zhì)的傳遞速率共同影響干燥速率，從而影響整個(gè)凍干周期，所有影響熱和質(zhì)傳遞的因素均會(huì)影響干燥速率，上海拓紛真空冷凍干燥機(jī)廠家簡(jiǎn)單分析如下：1、干燥室內(nèi)壓力真空冷凍干燥機(jī)干燥室內(nèi)壓力高低影響到傳熱和傳質(zhì)的速率，就傳質(zhì)而言，壓力越低越好，而對(duì)于傳熱來(lái)說(shuō)，壓力越高越好。傳質(zhì)速率的大小，主要由升華界面與干燥層表面的溫度和壓力所決定，要提高干燥層中水蒸氣的逸出速率，一是提高升華界面的溫度，使界面水蒸氣壓增大;二是提

程序降溫儀工作原理2017/04/17: 程序降溫儀也稱為程控降溫儀、程序冷凍儀、胚胎冷凍儀、胚胎降溫儀等。程序降溫儀是如何降溫的呢？程序降溫儀工作原理的關(guān)鍵就是液氮。液氮是一種惰性氣體，壓縮機(jī)加壓，是其性質(zhì)收到的壓力超過(guò)20PA。當(dāng)壓力大于20PA時(shí)，液氮急速融合，化學(xué)性質(zhì)非常活動(dòng)。程序降溫儀有一個(gè)設(shè)置器（技術(shù)關(guān)鍵），可以把擠壓的壓力迅速排放到冷凝器，程序降溫儀的冷凝器迅速吸收冷量。這是的溫度驟降對(duì)機(jī)器的要求，材料的選配和控制器的要求都是*的。因?yàn)楣緳C(jī)密的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)程序降溫儀真正生產(chǎn)廠家不過(guò)3-5家。我們不但在原理上自主研發(fā)，還大

冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)締造不一樣的“新鮮”蟲草2017/04/17: 冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)也稱為冬蟲夏草凍干機(jī)、蟲草冷凍干燥機(jī)、蟲草凍干機(jī)；傳統(tǒng)的冬蟲夏草干燥一般都是采用風(fēng)干、曬干、晾干、烘干等方式，這些方法生產(chǎn)的冬蟲夏草干品存在一些缺點(diǎn)，如干燥時(shí)間長(zhǎng)、衛(wèi)生程度差、營(yíng)養(yǎng)成分損失程度高、易減收減產(chǎn)、風(fēng)味口味易變化、色澤易變、外形收縮、形態(tài)變化大等。冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)其特征是采用冷凍干燥技術(shù)，在低溫真空環(huán)境下得到凍干蟲草，具有以下特點(diǎn)。(1)冬蟲夏草干度易控制、凍干時(shí)間短；(2)衛(wèi)生程度高；(3)不受天氣條件限制，不易減收、減產(chǎn)；(4)極大程度保持了鮮草的原有色澤、口味

拓紛：什么是FD真空冷凍干燥技術(shù)？2017/04/17: 問(wèn)：什么是FD真空冷凍干燥技術(shù)？拓紛：FD真空冷凍干燥技術(shù)，簡(jiǎn)稱FD凍干技術(shù)一．什么是FD？；“FD”：中文全稱真空冷凍干燥，簡(jiǎn)稱凍干；在約零下30-50℃低溫下，真空狀態(tài)下利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)物料中的水分不經(jīng)過(guò)冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而使物料干燥。二．FD凍干技術(shù)，起源于19世紀(jì)20年代，首先由俄羅斯的科學(xué)家，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行FD產(chǎn)品的小型試驗(yàn)，獲得成功。凍干技術(shù)的誕生，使宇航員在太空工作期間食品的保鮮和營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題得到根本解決，被俄羅斯、美國(guó)以及我國(guó)的航天領(lǐng)域所應(yīng)用，因此也叫宇

拓紛技術(shù)工程師方總：小型真空冷凍干燥機(jī)智能化發(fā)展2017/04/17: 隨著真空冷凍干燥技術(shù)的不斷發(fā)展，各國(guó)真空冷凍干燥機(jī)發(fā)展各有側(cè)重。美國(guó)真空冷凍干燥機(jī)重點(diǎn)集中在智能控制、工藝智能化摸索等方面。德國(guó)真空冷凍干燥機(jī)重點(diǎn)突出設(shè)備的精工細(xì)作，性能與質(zhì)量的結(jié)合。目前我國(guó)小型真空冷凍干燥機(jī)處于發(fā)展階段，與歐美有較大差距，包在質(zhì)量及驗(yàn)證體系方面，都避重就輕，較少對(duì)設(shè)備和工藝設(shè)備直接提出要求。過(guò)去是*由自動(dòng)化代替人工，現(xiàn)在看來(lái)*代替人工是太理想化，還需要一定的時(shí)間，在智能制造流程中，人雖然不再負(fù)責(zé)提供勞動(dòng)工作，但仍然扮演生產(chǎn)過(guò)程的設(shè)計(jì)決策者，以及流程的管理者。拓紛HFD系列小型

原位凍干技術(shù)在食品冷凍干燥機(jī)應(yīng)用的必要性2017/04/17: 一般真空冷凍干燥分為預(yù)凍和干燥2個(gè)部分，目前大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)預(yù)凍和干燥過(guò)程需要人工干預(yù)；原位凍干技術(shù)是指物料可以完成由預(yù)凍到干燥的全過(guò)程，物料不需要轉(zhuǎn)移，不需要人工過(guò)程干預(yù)操作，所以稱為原位凍干。在食品冷凍干燥機(jī)上應(yīng)用原位凍干技術(shù)，有利于減少干燥過(guò)程過(guò)多的人工操作，避免凍干食品在人工干預(yù)過(guò)程帶來(lái)的污染；或物料轉(zhuǎn)移過(guò)程對(duì)凍干品質(zhì)的影響。文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司｛搜索公司名即可找到我們｝關(guān)鍵詞：[凍干機(jī)][實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)][生產(chǎn)型凍干機(jī)][冷水機(jī)][小型冷水機(jī)][工業(yè)水冷機(jī)][實(shí)驗(yàn)室冷

程序降溫儀簡(jiǎn)介及應(yīng)用范圍2017/04/17: 程序降溫儀簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是一種提供程序來(lái)控制溫度，慢慢的逐步減低保存溫度，以免減溫速度過(guò)快，冰晶刺破凍存樣品（如細(xì)胞、胚胎，降溫過(guò)快冰晶容易刺破其細(xì)胞壁），從而使得樣品失效。也稱為程控降溫儀、程序冷凍儀、胚胎冷凍儀、胚胎降溫儀等。主要應(yīng)用在精子、細(xì)胞、胚胎等領(lǐng)域的儲(chǔ)存，以及骨髓、造血干細(xì)胞、皮膚、角膜、內(nèi)分泌腺體、以及血管和瓣膜等的冷凍保存。文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司｛搜索公司名即可找到我們｝關(guān)鍵詞：[凍干機(jī)][實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)][生產(chǎn)型凍干機(jī)][冷水機(jī)][小型冷水機(jī)][工業(yè)水冷機(jī)][實(shí)驗(yàn)室冷水機(jī)

凍干機(jī)在顆粒蔬菜凍干的應(yīng)用2017/03/23: 隨著真空冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展，凍干機(jī)的應(yīng)用也不斷的擴(kuò)大。比如在蔬菜食品領(lǐng)域的應(yīng)用，就可用于制備顆粒蔬菜。蔬菜是人類生活中的一大營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。顆粒蔬菜凍干是將油菜、菠菜、芹菜、蘿卜葉、豌豆、胡蘿卜、南瓜、雪里紅等8種蔬菜混合,凍干后制成顆粒蔬菜。這種含豐富的葉綠素、胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì)等天然營(yíng)養(yǎng)成分的蔬菜,不但營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,而且非常適合于斷奶伊始的嬰兒、不喜歡吃蔬菜的兒童、牙口不好的老年人、吃流食或半流食的病人以及食量受限的運(yùn)動(dòng)員等特殊人群。文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司｛搜索公司名即可找

粉末蔬菜凍干機(jī)新發(fā)展2017/03/23: 市場(chǎng)對(duì)凍干食品需求趨勢(shì)近些年來(lái),歐、美、日對(duì)凍干食品的需求量迅速增加。市場(chǎng)上,逐漸流行一種新的蔬菜加工方法,使用蔬菜凍干機(jī)圓蔥、白菜、菠菜、胡蘿卜、南瓜等許多種凍干粉末蔬菜。然后將粉末蔬菜加入面粉或食糖中,制成蔬菜面條、餅干、糕點(diǎn)和糖果、飲料等,能保持蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分、纖維質(zhì)及其色澤、風(fēng)味。文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司｛搜索公司名即可找到我們｝關(guān)鍵詞：[凍干機(jī)][實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)][生產(chǎn)型凍干機(jī)][冷水機(jī)][小型冷水機(jī)][工業(yè)水冷機(jī)][實(shí)驗(yàn)室冷水機(jī)][制冰機(jī)][超低溫冰箱]

食品凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)2017/03/23: 真空冷凍干燥技術(shù)被譽(yù)為21世紀(jì)以來(lái)*的干燥技術(shù)，食品凍干機(jī)以其*的優(yōu)點(diǎn)逐漸被人們喜愛(ài)，生產(chǎn)的凍干食品種類也越來(lái)越廣泛。食品凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：：①保持食品組織結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)基本不變，特別是生理活性成分保留率zui高，這是某些功能性食品采用凍干食品為基料的主要原因。②外觀不干裂，不收縮，維持食品原有的外形和色澤；③產(chǎn)品無(wú)表面硬化，組織呈多孔海綿狀，因此復(fù)水性能好，食用方便，浸泡即可復(fù)原，從而決定了它在即食方便食品中的地位；④重量輕，耐保藏，對(duì)環(huán)境溫度沒(méi)有特別的要求，在避光和抽真空充氮包裝時(shí)，常

果蔬的含水量及凍干后重量計(jì)算2017/03/13: 隨著真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展，fd凍干果蔬也逐漸得到人們喜愛(ài)。食品真空冷凍干燥機(jī)廠家也不斷增長(zhǎng)，市面上也有大大小小的、可滿足不同需求的用戶。凍干成本也成為許多用戶考慮的問(wèn)題之一，如何計(jì)算凍干成本：食品凍干后，可以去除食品含水分95-99%。因此也可以計(jì)算出多少公斤的的新鮮食品（水果、蔬菜、肉類）凍干后可以得到多少的凍干食品。各種水果含水量名稱重量（克）含水量（ml）西瓜10079葡萄10065甜瓜10066桃子10082西紅柿10090杏子10080蘿卜10073柿子10058李子10068

如何計(jì)算凍干肉重量2017/03/13: 食品冷凍干燥機(jī)可以把新鮮的肉類凍干（如豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉等等），但是如何計(jì)算凍干成本？一斤的肉凍干后還有多重？?jī)龈沙杀居?jì)算：食品凍干后，可以去除肉類含水分95-99%。因此也可以計(jì)算出多少公斤的的新鮮肉類，凍干后可以得到多少的凍干食品。食品名稱重量含水量/ml食品名稱重量含水量/ml鴨100g80瘦牛肉100g79雞100g74肥牛肉100g75瘦豬肉100g53肥瘦牛肉100g78豬肝100g71小黃魚100g77豬心100g79鯧魚100g81豬腰100g78青魚100g79豬肚1

原位凍干技術(shù)在食品真空冷凍干燥機(jī)應(yīng)用的必要性2017/03/13: 一般真空冷凍干燥分為預(yù)凍和干燥2個(gè)部分，目前大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)預(yù)凍和干燥過(guò)程需要人工干預(yù)；原位凍干技術(shù)是指物料可以完成由預(yù)凍到干燥的全過(guò)程，物料不需要轉(zhuǎn)移，不需要人工過(guò)程干預(yù)操作，所以稱為原位凍干。在食品冷凍干燥機(jī)上應(yīng)用原位凍干技術(shù)，有利于減少干燥過(guò)程過(guò)多的人工操作，避免凍干食品在人工干預(yù)過(guò)程帶來(lái)的污染；或物料轉(zhuǎn)移過(guò)程對(duì)凍干品質(zhì)的影響。、文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司｛搜索公司名即可找到我們｝關(guān)鍵詞：[凍干機(jī)][實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)][生產(chǎn)型凍干機(jī)][冷水機(jī)][小型冷水機(jī)][工業(yè)水冷機(jī)][實(shí)驗(yàn)室

低溫冰箱不同溫度降溫所需時(shí)間2017/02/13: 低溫冰箱降溫速率也可以反饋一臺(tái)超低溫冰箱的性能好壞。上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司至今已有十多年超低溫冰箱研發(fā)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，主營(yíng)超低溫冰箱系列包括：-40℃超低溫冰箱、-65℃超低溫冰箱、-86℃超低溫冰箱、-135℃超低溫冰箱、-150℃超低溫冰箱等，并能提供超低溫處理解決方案。常有用戶會(huì)問(wèn)到：超低溫冰箱多長(zhǎng)時(shí)間可以降到-40度？-65度？-86度？等等，下面小編列舉一下，超低溫冰箱在空載情況下的降溫速率：1、-40度需要4小時(shí)；2、-50度需要5小時(shí)；3、-60度需要5.5小時(shí)；4、-86度需要7小

真正意義上的小型食品真空冷凍干燥機(jī)2017/02/13: 隨著凍干技術(shù)的不斷發(fā)展，國(guó)內(nèi)真空冷凍干燥機(jī)廠家也逐漸注重在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的宣傳。但是很多負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)推廣人員對(duì)產(chǎn)品不熟，只會(huì)廣泛挖詞推送自家產(chǎn)品。例如有的把10平方大型生產(chǎn)的食品凍干機(jī)也推送成小型食品真空冷凍干燥機(jī)，而非真實(shí)的小型食品真空冷凍干燥機(jī)。面對(duì)這種虛假推廣情況，以及市場(chǎng)上并無(wú)真正小批量生產(chǎn)的體積小的小型食品真空冷凍干燥機(jī)。上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司憑借11年的凍干機(jī)生產(chǎn)及研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出HFD系列小型食品真空冷凍干燥機(jī)（小型食品凍干機(jī)）。它與同等小批量生產(chǎn)面積的中型凍干機(jī)，具有體積小巧、占地面積小

竹筍凍干機(jī)，助力干筍新發(fā)展2017/01/09: 通過(guò)凍干機(jī)?制作的凍干竹筍具有味清香鮮、且有中藥的功效，深受人們喜愛(ài)。因?yàn)樾迈r竹筍保存時(shí)間非常短，甚至只有一兩天的保鮮時(shí)間，并且傳統(tǒng)的烘干|曬干等等工藝制成的筍干營(yíng)養(yǎng)成分容易流失。這樣往往導(dǎo)致非常多筍農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失。因此將鮮筍制成筍干，確保竹筍保存時(shí)間更長(zhǎng)。由于竹筍本身工藝、屬性，決定了傳統(tǒng)晾曬、燃煤烘干等干燥法都存在很大問(wèn)題，而采用上海拓紛凍干機(jī)進(jìn)行真空冷凍干燥，可以在很大程度上保留了竹筍原有的營(yíng)養(yǎng)成分，可以為農(nóng)戶挽回很多不必要的損失。而且凍干竹筍色澤不變、筍體完好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出原先土辦法烘干質(zhì)量，

真空凍干機(jī)的分類標(biāo)準(zhǔn)2017/01/04: 真空凍干機(jī)的分類標(biāo)準(zhǔn)凍干機(jī)的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí)，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過(guò)冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。我們來(lái)看看凍干機(jī)有哪些分類：（一）從結(jié)構(gòu)上分1、鐘罩型凍干機(jī)：凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu)，凍干腔沒(méi)有預(yù)凍功能。該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過(guò)程時(shí)需要人工

冷凍干燥技術(shù)在食品加工應(yīng)用中的關(guān)鍵問(wèn)題2017/01/04: 冷凍干燥技術(shù)在食品加工應(yīng)用中的關(guān)鍵問(wèn)題文章介紹真空冷凍干燥技術(shù)在食品的應(yīng)用過(guò)程中，值得注意的幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題及其研究進(jìn)展，并總結(jié)真空冷凍干燥技術(shù)保證產(chǎn)品品質(zhì)、提高干燥速率，節(jié)能減排的工藝措施和發(fā)展方向。真空冷凍干燥技術(shù)(vacuumfreezingtechnology)是將物料預(yù)先凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下，在一定的真空狀態(tài)下，通過(guò)升華過(guò)程除去物料中水分的一種干燥方法，由制冷、供熱和真空三大操作系統(tǒng)組成。由于應(yīng)用真空冷凍干燥技術(shù)加工的食品維持了低溫狀態(tài)，避免了高溫對(duì)食品的影響，能夠zui大限度的保持原料的

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