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山西錦洋藥用輔料有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第6年
藥用級(jí)阿拉伯膠山西錦洋2022/11/22
藥用級(jí)阿拉伯膠山西錦洋阿拉伯膠應(yīng)用廣泛,通常作為飲料的乳化劑,功能性油脂包埋,巧克力及糖果包衣,冷凍食品穩(wěn)定劑,高質(zhì)量膳食纖維,噴霧干燥載體等作用。在注重健康,高質(zhì)量生活的現(xiàn)代社會(huì),高纖阿拉伯膠的優(yōu)異性能成為現(xiàn)代食品的重要角色。,阿拉伯膠基本不產(chǎn)生熱量,是良好的水溶性膳食纖維,具有很強(qiáng)的抗氧化性能,每日攝取5-10g,還有助于平衡大腸微生物生態(tài)系統(tǒng),提高腸道動(dòng)力,被廣泛用于保健品糖果及飲料。在食品工業(yè)中,它是天然乳化穩(wěn)定劑、增稠劑、粘合劑、成膜劑、上光劑、水溶性膳食纖維。阿拉伯膠已經(jīng)成為在我國(guó)食
藥用級(jí)共聚維酮作用成膜劑和黏合劑2022/11/21
藥用級(jí)共聚維酮作用成膜劑和黏合劑PVP/VAc系列產(chǎn)品在水中形成的溶液由清液至濁液不等,混濁的程度視乙烯基吡咯烷酮及乙酸乙烯醋的配比而定。該等溶液有輕微的酸性反應(yīng)但無(wú)電解性。本品為1-乙烯基-2-吡咯烷酮與乙酸乙烯酯以質(zhì)量比3:2的比例共聚而得。按無(wú)水物計(jì)算,含氮(N)量應(yīng)為7.0%~8.0%;含共聚物乙酸乙烯酯(C4H6O2)應(yīng)為35.3%~41.4%。【性狀】本品為白色或黃白色粉末或片狀固體。本品在水、乙醇或二氯甲烷中易溶。【鑒別】(1)取本品水溶液(l→50)5ml,加碘試液1~2滴,即顯
藥用級(jí)蔗糖化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/18
藥用級(jí)蔗糖化學(xué)性質(zhì)用途蔗糖易溶于水,其溶解度隨溫度的升高而增大,溶于水后不導(dǎo)電。蔗糖還易溶于苯胺、氮苯、、乙酸戊酯、熔化的酚、液態(tài)氨、酒精與水的混合物及丙酮與水的混合物,但不能溶于汽油、石油、*、、四氯化碳、二硫化碳和松節(jié)油等有機(jī)溶劑。蔗糖屬結(jié)晶性物質(zhì)。純蔗糖晶體的比重為1.5879,蔗糖溶液的比重依濃度和溫度的不同而異。蔗糖的比旋度為+66.3°至+67.0°蔗糖,是食糖的主要成分,是雙糖的一種,由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。蔗糖有甜味,無(wú)氣味,易溶于水和
藥用級(jí)交聯(lián)羧甲基纖維素鈉用途崩解劑和填充劑2022/11/18
藥用級(jí)交聯(lián)羧甲基纖維素鈉用途崩解劑和填充劑交聯(lián)羧甲基纖維素鈉為無(wú)味,白色或灰白色粉末。在片劑、膠囊劑和顆粒劑中用作崩解劑,通常被視為基本無(wú)毒、無(wú)刺激性的輔料。在片劑中常用量0.5%~5.0%。交聯(lián)羧甲基纖維素鈉在口服制劑中用作片劑、膠囊和顆粒劑的崩解劑,依靠毛細(xì)管和溶脹作用起到崩解的效果,本品特點(diǎn)是可壓性好,崩解力強(qiáng)。在片劑生產(chǎn)工藝中,本品適合直接壓片工藝和濕法制粒壓片工藝,濕法制粒工藝中,交聯(lián)羧甲基纖維素鈉可在潤(rùn)濕階段加入或干燥階段加入(顆粒內(nèi)加和顆粒外加),但外加比內(nèi)加效果好,有研究表明,交
藥用級(jí)交聯(lián)聚維酮化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/18
藥用級(jí)交聯(lián)聚維酮化學(xué)性質(zhì)用途交聯(lián)聚維酮(25249-54-1)的相關(guān)性質(zhì)如下:1、類(lèi)白色粉末,有微臭。2、有吸濕性,但不溶于水、乙醇、乙等有機(jī)溶劑。3、對(duì)多種物質(zhì)都有很強(qiáng)的絡(luò)合吸附能力。交聯(lián)聚維酮(25249-54-1)作膠體穩(wěn)定劑和澄清劑,可用于啤酒的澄清,按生產(chǎn)需要適量使用。本品為N-乙烯-2-吡咯烷酮合成交聯(lián)的不溶于水的均聚物。分子式為(C6H9NO)n,其中n代表1-乙烯基-2-吡咯烷酮鏈節(jié)的平均數(shù)。按無(wú)水物計(jì)算,含氮(N)應(yīng)為11.0%~12.8%?!拘誀睢勘酒窞榘咨蝾?lèi)白色粉末。本品
藥用級(jí)木薯淀粉化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/18
木薯淀粉可以在食品中用作增稠劑、粘結(jié)劑、膨化劑和穩(wěn)定劑,也是良好的增量劑、甜味劑、調(diào)味劑載體和脂肪替代品。木薯淀粉在含固體成份的飲料中用作膠體穩(wěn)定劑,在飲料中,木薯淀粉甜味劑優(yōu)于蔗糖,因?yàn)榍罢吒纳屏思庸み^(guò)程并強(qiáng)化了產(chǎn)品特性,與其它甜味劑結(jié)合,能滿足消費(fèi)者需求,木薯淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀造中易發(fā)酵糖的理想來(lái)源。木薯原淀粉在糖果生產(chǎn)中有很多用途,如膠凝、增稠、穩(wěn)定體系、增強(qiáng)發(fā)泡、控制結(jié)晶、粘結(jié)、成膜、增添光澤等。低粘度木薯淀粉廣泛應(yīng)用于膠質(zhì)化糖果,例如果凍和口香糖。的是酸解淀粉,因?yàn)樗?
藥用級(jí)麥芽糊精用途包衣材料稀釋劑黏合劑和增稠劑2022/11/18
藥用級(jí)麥芽糊精用途包衣材料稀釋劑黏合劑和增稠劑麥芽糊精是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉(zhuǎn)化產(chǎn)品,商品英文簡(jiǎn)稱MD。外觀上白色或略帶淺黃色的無(wú)定形粉末,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),具有特殊氣味,味道上不甜或者微甜。具有廣泛用途。1970年,Ueberbacher對(duì)麥芽糊精做出如下定義:以淀粉為原料,經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精。美國(guó)的定義是:玉米淀粉原料經(jīng)過(guò)水解轉(zhuǎn)化、噴霧干燥而獲得的碳水化合物產(chǎn)品。中國(guó)的定義是:以淀粉或淀粉質(zhì)為原料,經(jīng)酶法低度水解、精制、噴霧干燥制成的不含游離淀粉的淀粉衍生物
藥用級(jí)氫化植物油標(biāo)準(zhǔn)2020藥典四部2022/11/17
藥用級(jí)氫化植物油標(biāo)準(zhǔn)2020藥典四部氫化植物油,是一種人工油脂,包括人們熟知的植脂末(奶精)、人造奶油、代可可脂等。它是普通植物油在一定的溫度和壓力下加入氫催化而成[1]。氫化植物油不等于反式脂肪酸[6-7],植物油不氫化才會(huì)產(chǎn)生反式脂肪,氫化的部分就不是反式脂肪而是飽和脂肪植物油在室溫下是液體。為了使之適合用于人造黃油和酥油,對(duì)其加以氫化,通過(guò)將氫原子添加進(jìn)原來(lái)的化學(xué)結(jié)構(gòu),使之更飽和。經(jīng)過(guò)氫化的植物油硬度增加,保持固體的形狀,可塑性增強(qiáng),可以使食物更加酥脆。[1]氫化植物油一般呈白色微細(xì)的粉末
藥用級(jí)可溶性淀粉化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/17
藥用級(jí)可溶性淀粉化學(xué)性質(zhì)用途可溶性淀粉是經(jīng)過(guò)輕度酸或堿處理的淀粉,其淀粉溶液熱時(shí)有良好的流動(dòng)性,冷凝時(shí)能形成堅(jiān)柔的凝膠,α一淀粉就是由物理處理方法生成的可溶性淀粉對(duì)碘靈敏度取澄清度檢査項(xiàng)下的供試品溶液2.5ml,加水97.5ml,加碘滴定液(0.005mol/L)0.50ml,搖勻,溶液應(yīng)呈純藍(lán)色或紫紅色,加硫代硫酸鈉滴定液(0.01mol/L)0.50ml后,溶液藍(lán)色應(yīng)消失。酸堿度取澄清度檢查項(xiàng)下放冷后的供試品溶液,依法測(cè)定(通則0631),pH值應(yīng)為6.0?7.5。溶液的澄清度取本品l.Og
藥用級(jí)水溶性淀粉化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/17
藥用級(jí)水溶性淀粉化學(xué)性質(zhì)用途水溶性淀粉是一種介于淀粉和淀粉糖之間,經(jīng)控制而成的低程度水解產(chǎn)品,該產(chǎn)品水化力較強(qiáng),在常溫下即可溶解,有良好濕度的粘性,有很好的載體作用,幾乎沒(méi)有甜度或不甜,耐熱性強(qiáng),不易褐變,有很好的乳化作用和增稠效果,吸濕性小,不易結(jié)團(tuán),成膜性好等優(yōu)點(diǎn)。1、水溶性淀粉是一種介于淀粉和淀粉糖之間,經(jīng)控制而成的低程度水解產(chǎn)品,該產(chǎn)品水化力較強(qiáng)。2、在常溫下即可溶解,有良好濕度的粘性,有很好的載體作用,幾乎沒(méi)有甜度或不甜。3、耐熱性強(qiáng),不易褐變,有很好的乳化作用和增稠效果。4、吸濕性小
藥用級(jí)聚丙烯酸樹(shù)脂化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/17
藥用級(jí)聚丙烯酸樹(shù)脂化學(xué)性質(zhì)用途中文名稱:聚丙烯酸樹(shù)脂Ⅳ[1]化學(xué):甲基丙烯酸丁酯/甲基丙烯酸二甲胺基乙酯/甲基丙烯酸甲酯聚合物Poly(butylmethacrylate,(2-dimethylaminoethyl)methacrylate,methylmethacrylate)1:2:1CAS注冊(cè):24938-16-7本品為甲基丙烯酸二甲氨基乙酯與甲基丙烯酸甲酯、甲基丙烯酸丁酯的共聚物?!拘誀睢勘酒窞榈S色粒狀或片狀固體;有特臭。本品在溫乙醇中1小時(shí)內(nèi)溶解,在鹽酸溶液(9→1000)中1小時(shí)內(nèi)
藥用級(jí)乳糖化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/17
藥用級(jí)乳糖化學(xué)性質(zhì)用途乳糖[lactose]是二糖的一種,分子式是C12H22O11,是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖,因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜?!竞繙y(cè)定】照高效液相色譜法(通則0512)測(cè)定。色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)用氨基鍵合硅膠(或氨基鍵合聚合物)為填充劑;以乙腈-水(70∶30)為流動(dòng)相;示差折光檢測(cè)器;參考條件(柱溫為30℃,檢測(cè)器溫度為30℃)。取乳糖對(duì)照品與蔗糖對(duì)照品各適量,精密稱定,加水溶解并稀釋制成每1ml各含5mg的溶液,取10μl,注入
藥用級(jí)玉米淀粉化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/15
玉米淀粉是將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過(guò)破碎、過(guò)篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成的一種淀粉。普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。玉米粉可分為精制玉米粉和普通玉米粉。精制玉米粉又叫玉米淀粉,用來(lái)作炒菜、炒肉的芡粉用的;普通玉米粉可用來(lái)制作窩窩頭、玉米糊、玉米面條等。玉米淀粉的用途1、淀粉糖。淀粉糖是淀粉深加工產(chǎn)量大的一類(lèi)產(chǎn)品。2、氨基酸。以淀粉為原料生產(chǎn)的氨基酸還有異亮氨酸、精氨酸、結(jié)氨酸等。3、食品加工。淀粉作為原料可以直接用于粉絲、粉條、肉制品、冰激凌等方面。4、造紙。由于木薯價(jià)格高昂加之泰
藥用級(jí)糊精化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/15
藥用級(jí)糊精化學(xué)性質(zhì)用途淀粉在加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時(shí),將大分子的淀粉首先轉(zhuǎn)化成為小分子的中間物質(zhì),這時(shí)的中間小分子物質(zhì),人們就把它叫做糊精。2.干糊精是一種黃白色的粉末,它不溶于酒精,而易溶于水,溶解在水中具有很強(qiáng)的粘性,淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時(shí),淀粉分子受熱分解,首先就生成了糊精。這時(shí)如果加入一滴碘時(shí),溶液就會(huì)呈紅紫色,而不是像淀粉遇碘那樣呈藍(lán)色。3.糊精、白糊精和黃糊精這樣一看起來(lái),好像就是同一種物質(zhì),但是細(xì)細(xì)分析卻不是這樣,從字面意義上來(lái)看,它們有帶了顏色的差異,所以需要我們往
藥用級(jí)預(yù)膠化淀粉該性淀粉化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/15
藥用級(jí)預(yù)膠化淀粉該性淀粉化學(xué)性質(zhì)用途預(yù)膠化淀粉是用化學(xué)法或機(jī)械法將淀粉顆粒部分或全部破裂,使淀粉具有流動(dòng)性及直接可壓性。預(yù)膠化淀粉為改性淀粉,系白色或類(lèi)白色適當(dāng)粗到細(xì)的粉末,無(wú)臭、微有特殊口感,在制藥領(lǐng)域常用作口服片劑和膠囊劑的粘合劑、稀釋劑和崩解劑預(yù)膠化淀粉是改性淀粉,將淀粉用化學(xué)法或機(jī)械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。在片劑中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑,預(yù)膠化淀粉有自潤(rùn)滑作用,與其他輔料合用時(shí)需加入硬脂酸鎂做潤(rùn)滑劑。本品無(wú)毒、無(wú)性,但大量口服有害。預(yù)膠化淀粉是淀粉在高于糊化溫度(45℃)下
藥用級(jí)二氧化硅微粉硅膠化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/15
藥用級(jí)二氧化硅微粉硅膠化學(xué)性質(zhì)用途化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。不溶于水也不跟水反應(yīng)。是酸性氧化物,不跟一般酸反應(yīng)。氣態(tài)氟化氫跟二氧化硅反應(yīng)生成氣態(tài)四氟化硅。跟熱的濃強(qiáng)堿溶液或熔化的堿反應(yīng)生成硅酸鹽和水。跟多種金屬氧化物在高溫下反應(yīng)生成硅酸鹽。用于制造石英玻璃、光學(xué)儀器、化學(xué)器皿、普通玻璃、耐火材料、光導(dǎo)纖維,陶瓷等。二氧化硅的性質(zhì)不活潑,它不與除氟、氟化氫以外的鹵素、鹵化氫以及硫酸、硝酸、高氯酸作用(熱濃磷酸除外)。常見(jiàn)的濃磷酸(或者說(shuō)焦磷酸)在高溫下即可腐蝕二氧化硅,生成雜多酸[2],高溫下熔融鹽或者硼
藥用級(jí)羥丙甲纖維素化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/15
藥用級(jí)羥丙甲纖維素化學(xué)性質(zhì)用途羥丙甲纖維素-性質(zhì)它是非離子型纖維素混合醚中的一個(gè)重要品種。無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒,其成品呈白色粉末狀或疏松纖維狀,粒度通過(guò)80目篩。它與重金屬不起反應(yīng)。成品中甲氧基含量和羥丙基含量的比例不同,黏度不同,就成為性能各異的品種。HPMC實(shí)際上是一種經(jīng)環(huán)氧甲烷(甲基氧丙環(huán))改性的甲基纖維素,因此它具有甲基纖維素類(lèi)似的冷水中能溶、熱水中不溶的特性,在有機(jī)溶劑中的溶解性優(yōu)于水溶性,它能溶于無(wú)水甲醇和乙醇,也能溶于氯化烴類(lèi)如二氯甲烷、以及丙酮、、雙丙酮醇等有機(jī)溶劑中。溶解性能:溶于
藥用級(jí)低取代羥丙甲纖維素化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/14
藥用級(jí)低取代羥丙甲纖維素化學(xué)性質(zhì)用途本品是低取代羥丙基纖維素醚,是一種多用途的非離子型纖維素衍生物,主要用作固體制劑崩解和粘合劑,由于它的粉末有較大的表面積和孔隙率,故能快速吸水膨脹,用于片劑時(shí),使片劑快速崩解,同時(shí)它的粗糙結(jié)構(gòu)與藥物和顆粒之間有較大的鑲嵌,可明顯提高片劑硬度,同時(shí)不影響崩解,從而加速藥物的溶出度,提高生物利用度本品是低取代羥丙基纖維素醚,是一種多用途的非離子型纖維素衍生物,主要用作固體制劑崩解和粘合劑,由于它的粉末有較大的表面積和孔隙率,故能快速吸水膨脹,用于片劑時(shí),使片劑快速
藥用級(jí)硬脂酸鎂化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/14
藥用級(jí)硬脂酸鎂化學(xué)性質(zhì)用途該品用作聚氯乙烯熱穩(wěn)定劑,以及化妝品年面粉、潤(rùn)膚油膏和醫(yī)藥片劑原料(賦形藥、潤(rùn)滑藥);用于校木粉中使之潤(rùn)滑光亮透明;油漆工業(yè)作透明平光劑等。作為聚氯乙烯穩(wěn)定劑使用的金屬皂類(lèi)多系鎘、鋇、鈣、鋅、鎂的高級(jí)脂肪酸鹽,成基是硬脂酸是月桂酸的鹽類(lèi)。金屬皂類(lèi)穩(wěn)定劑的性能隨著金屬的種類(lèi)和酸根的不同而異,大體規(guī)律如下:耐熱性:鎘、鋅皂初期耐熱性好;鋇、鈣、鎂、鍶皂長(zhǎng)期耐熱性好,鉛皂處于中間。耐候性:鎘、鋅、鉛、鋇、錫皂較好。加工性:鉛、鎘皂的潤(rùn)滑性好,但酸根對(duì)潤(rùn)滑性也很有影響。廣泛用于
藥用級(jí)羧甲淀粉鈉化學(xué)性質(zhì)用途2022/11/14
藥用級(jí)羧甲淀粉鈉化學(xué)性質(zhì)用途羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,化學(xué)式為[C10H19O8Na]n,白色或黃色粉末,是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種,屬醚類(lèi)淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無(wú)味、無(wú)毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙氯仿等有機(jī)溶劑。其水溶液具有良好的粘性、穩(wěn)定性、保護(hù)膠體性和成膜性,不易變霉,在大堿性和弱酸性條件下穩(wěn)定,在強(qiáng)酸條件下將產(chǎn)生沉淀。水溶液在堿中較穩(wěn)定
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