焦磷酸鈉
- 公司名稱 南京鴻瑞化工進(jìn)出口有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 南京
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2017/9/18 9:25:25
- 訪問次數(shù) 344
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焦磷酸鈉(食品級(jí))
化學(xué)名:焦磷酸鈉
分子式: Na4P2O7
分子量:265.90
性 能:無水物為粉末,溶于水,不溶于醇,水溶液為堿性。在空氣中易吸收水分而潮解。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
指標(biāo) | FCC | |
含量 | ≥% | 96.5 |
正磷酸鹽 | 通過試驗(yàn) | |
Ph值(1%) | 9.9 -10.7 | |
重金屬 | ≤% | 0.001 |
鉛 | ≤% | 0.0001 |
砷 | ≤% | 0.0001 |
氟化物 | ≤% | 0.005 |
水不溶物 | ≤% | 0.2 |
灼燒失重 | ≤% | 0.5 |
用途:在食品工業(yè)中作乳化劑、緩沖劑、螯合劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑。 用于干酪焙化劑,能使其柔軟。用作醬油、果汁的色澤的改進(jìn)劑、品質(zhì)改良劑。
包裝:25公斤凈重紙袋或紙塑復(fù)合袋。
貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)的庫房中,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損,存放時(shí)與有毒物品分開。