藥用殼聚糖MCL

純甲殼素和純殼聚糖都是一種白色或灰白色半

透明的片狀或粉狀固體，無味、無臭、無毒性，純殼聚糖略帶珍珠光澤。生物體中甲殼素的相對分子質(zhì)量為1×10⁶～2×10⁶，經(jīng)提取后甲殼素的相對分子質(zhì)量約為3×10⁵～7×10⁵，由甲殼素制取殼聚糖相對分子質(zhì)量則更低，約2×10⁵～5×10⁵。在制造過程中甲殼素與殼聚糖相對分子質(zhì)量的大小，一般用粘度高低的數(shù)值來表示。商品殼聚糖視其用途不同有三種不同的粘度，即高粘度產(chǎn)品為0.7～1Pa·s、中粘度產(chǎn)品為0.25～0.65 Pa·s、低粘度產(chǎn)品<0.25 Pa·s。制造纖維產(chǎn)品必須采用高粘度的甲殼素或殼聚糖。

藥用殼聚糖MCL?

抗菌劑

殼聚糖及其衍生物有較好的抗菌活性，能抑制一些真菌、細菌、和病毒的生長繁殖。截止到2013年認為其可能的機制有三：一是由于殼聚糖的多聚陽離子，易于真菌細胞表面帶負電荷的基團作用，從而改變病原菌細胞膜的流動性和通透性；二是干擾DNA的復(fù)制與轉(zhuǎn)錄；三是阻斷病原菌代謝。2010年以來，有許多研究者提出殼聚糖通過誘導(dǎo)病程相關(guān)蛋白，積累次生代謝產(chǎn)物和信號傳導(dǎo)等方式來達到抗菌的目的的觀點。

Papineau等認為，由于殼聚糖分子的正電荷和細菌細胞膜上負電荷的相互作用，使細胞內(nèi)的蛋白酶和其他成分泄漏，從而達到抗菌、殺菌作用。他們研究發(fā)現(xiàn)，用量為0.12mg/ml的殼聚糖乳酸鹽對大腸肝菌的繁殖具有較好的抑制作用，而且殼聚糖谷氨酸鹽對酵母菌如釀酒酵母的繁衍也具有較好的抑制效果，并且，1mg/mL的殼聚糖乳酸鹽會使酵母菌在17min內(nèi)*失去活性。Sudharshan等指出，由于殼聚糖可滲入細菌的核中并和DNA結(jié)合，抑制mRNA的合成，從而阻礙了mRNA與蛋白質(zhì)的合成，達到抗菌作用。他們研究了水溶性殼聚糖如殼聚糖乳酸鹽、殼聚糖谷氨酸鹽和殼聚糖氫化谷氨酸鹽對不同細菌培殖的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，殼聚糖乳酸鹽和殼聚糖谷氨酸鹽對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌都有較高的抗菌作用。

Ghaoth等研究顯示，由B.Cinerea或R.Stolonifer等引起的草莓在涂了殼聚糖溶液后被顯著抑制，可延長草莓的保鮮期。另外有研究報道不同分子量的殼聚糖的防腐效果不同，其中以20萬和1萬左右的殼聚糖為佳。另外，2013年大多數(shù)調(diào)味品中使用的防腐劑是苯甲酸及其鈉鹽，與之相比，在相同的貯藏條件下，殼聚糖抑菌效果更加，用量少，口感好，且無任何毒副作用，是一種理想的調(diào)味品防腐劑。楊繼生等人進行了殼聚糖對醬油防腐效果的研究，結(jié)果表明，將0.1%殼聚糖添加到醬油中，對引起醬油變質(zhì)的酵母群有明顯的抑制作用，在夏季敞開條件下可存放30d，而不會變質(zhì)，且不影響口感、顏色、香味與成分。

果蔬保鮮劑

果蔬保鮮的目的主要是保持果蔬在采摘后直到貨架期，能維持正常的品質(zhì)、品味、營養(yǎng)成分和外觀，提高其商品價值。用殼聚糖進行涂膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性，可以對各種氣體分子增加穿透阻力，形成了一種微氣調(diào)環(huán)境，是果蔬組織內(nèi)的二氧化碳含量增加，氧氣含量降低，抑制了果蔬的呼吸代謝和水分散失，減緩果蔬組織和結(jié)構(gòu)衰老，從而有效地延長果蔬的采后壽命。

殼聚糖膠囊

陳天等用殼聚糖常溫保鮮獼猴桃的研究結(jié)果表明，在室溫下，采用殼聚糖水溶液保鮮的獼猴桃，貯藏壽命可以達到70-80d，而對照處理只有10-13d。王剛等研究表明，獼猴桃涂膜保鮮時，殼聚糖的分子量對保鮮效果也有影響，其中粘度在100-300cp的殼聚糖比粘度在1000cp以上的效果好。

殼聚糖對番茄的保鮮研究結(jié)果顯示，殼聚糖能顯著減緩番茄的轉(zhuǎn)色，同時也能有利于保持果實的硬度。殼聚糖濃度越高，保鮮效果越好。殼聚糖用于蘋果保鮮的研究表明，涂膜能阻礙貯藏間維生素C的下降，降低蘋果的呼吸強度和減少采后蘋果的膜脂過氧化等。樂思培等用2%改性的殼聚糖涂膜于柑橘、蘋果表面，結(jié)果柑橘在30℃下貯藏一周沒出現(xiàn)明顯的斑痕，另一半則正好相反。陳安和的研究，經(jīng)1%的殼聚糖溶液處理的草莓貯藏一段時間后，超氧化物岐化酶和維生素C含量仍舊保持較高的水平。

抗氧化劑

肉類食品中由于含有高含量的不飽和脂類化合物易被氧化而使肉類食品變質(zhì)，從而縮短肉制品的貯存壽命和破壞肉制品的風(fēng)味。Darmadji和Izumimoto研究了用殼聚糖處理過的牛肉的氧化穩(wěn)定性效果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，加入1%的殼聚糖，在4℃下貯藏3天，牛肉中的硫代巴比土酸減少70%。Shahidi報道，N,O-羧甲基殼聚糖(NOOC)及其乳酸鹽，吡咯烷羧酸鹽對抑制熟肉的氧化非常有效，冷藏9天后的熟肉風(fēng)味幾乎不變。他指出，NOOC及前面提到的殼聚糖衍生物在(500-3000)×10-6之間的抑制氧化效果分別為69.9%、43.4%和66.3%。這種抑制氧化作用機理是與肉中自由鐵離子和殼聚糖有關(guān)的。當(dāng)肉在熱處理過程中，自由鐵離子便從肉的血紅蛋白中釋放出來，并與殼聚糖螯合形成螯合物，從而抑制鐵離子的催化活性。

殼聚糖

保健食品添加劑

殼聚糖難被人體胃腸消化吸收，當(dāng)人把它們攝入體內(nèi)后，它們可與相當(dāng)于自身質(zhì)量許多倍的甘油三酯、脂肪酸、膽汁酸和膽固醇等脂類化合物生成絡(luò)合物，該絡(luò)合物不被胃酸水解，不被消化系統(tǒng)吸收，從而阻礙人體吸收這類物質(zhì)，使之穿腸而過排出體外。因此，殼聚糖類可以降脂，減少食品熱量，可用作保健食品添加劑。Agullo等研究表明，殼二、三聚糖不僅具有非常爽口的甜味和調(diào)解血壓、消除脂肪肝、降低膽固醇和增強免疫力的功能，而且還具有提高食品的保水性及水分調(diào)節(jié)作用，可作為糖尿病和肥胖病的保健食品添加劑。

果汁的澄清劑

果汁中含有大量帶負電荷的果膠、纖維素、鞣質(zhì)和多聚戊糖等物質(zhì)，在存放期間會使果汁渾濁。當(dāng)殼聚糖的正電荷和上述負電荷物質(zhì)吸附絮凝后，經(jīng)處理后的澄清果汁是一個穩(wěn)定的熱力學(xué)體系，所以能*存放，不產(chǎn)生渾濁。研究表明，殼聚糖對葡萄柚果汁也是一種好的凈化劑，不論葡萄柚果汁有沒有用果膠酶處理，殼聚糖的澄清效果都非常顯著。Spagna等報道，由于殼聚糖對聚類化合物如兒茶酸、肉桂酸等具有較好的親合性。當(dāng)在純葡萄酒中加入殼聚糖時，由于殼聚糖與聚酚類化合物的親合作用，使葡萄酒由初的淡黃色變?yōu)樯罱瘘S色，大大提高了葡萄酒的質(zhì)量。Rwan等在葡萄果汁中加入0.1-0.15g/mL的殼聚糖，則葡萄果汁中檸檬酸、、L-蘋果酸、草酸和抗壞血酸的含量分別減少56.6%、41.2%、38.8%、36.8%和6.5%，從而使果汁中酸的總含量減少52.6%，果汁得到較好地凈化。

此外，殼聚糖還可以用作水的澄清劑和酶固定化劑等領(lǐng)域。

醫(yī)學(xué)應(yīng)用

醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用主要有：

促進凝血和傷口愈合

殼聚糖具有促進血液凝固的作用，可用作止血劑。它還可用于傷口填料物質(zhì)，具有滅菌、促進傷口愈合、吸收傷口滲出物、不易脫水收縮等作用。

殼聚糖

作為藥物的緩釋基質(zhì)

殼聚糖能被生物體內(nèi)的溶菌酶降解生成天然的代謝物,具有無毒、能被生物體*吸收的特點，因此用它作藥物緩釋劑具有較大的*性。日本已有以殼聚糖作為基質(zhì)的緩釋藥物出售。

用于人造組織和器官

殼聚糖與鈣的復(fù)合物可作為骨的替代物,用于骨的修補及牙的填料;殼聚糖衍生物與聚酯的復(fù)合材料可用作人造血管。Abewidra曾推出一種修飾燒傷、潰瘍及皮膚感染的新型材料———“人造皮膚”,這種修飾材料具有天然皮膚的功能，不但能使傷口免受細菌的感染,而且還可以滲透空氣和水分，促進傷口愈合。殼聚糖和甲殼素混合后可制成高強度的絲狀纖維，用作手術(shù)線。這種手術(shù)線能被生物體內(nèi)的溶菌酶降解,傷口愈合后不需拆除就能被機體充分吸收，不會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

具有免疫調(diào)節(jié)活性

殼聚糖具有激活機體系統(tǒng)、介導(dǎo)機體系統(tǒng)的系列生物學(xué)效應(yīng),提高吞噬細胞的系統(tǒng)功能。巨噬細胞表面存在著細菌多糖的受體，而殼聚糖作為細菌多糖的類似物，能刺激巨噬細胞活化，產(chǎn)生如下反應(yīng)：促進其吞噬功能，增強它在其它免疫應(yīng)答中的協(xié)同效應(yīng)，從而實現(xiàn)機體對T細胞、NK細胞和B細胞的調(diào)節(jié)，介導(dǎo)機體的細胞免疫應(yīng)答和體液免疫應(yīng)答。因此，殼聚糖具有對機體的免疫調(diào)節(jié)作用。

其它醫(yī)學(xué)用途

殼聚糖凝膠可作為牙抗菌素的載體，具有止血、消炎和傷口愈合的功能；可降低血清和肝臟中的膽固醇濃度,用于降膽固醇劑。殼聚糖能強化肝臟機能,防止由于過量飲酒引起的肝臟宿醉，并對殘留在體內(nèi)的重金屬、毒素、農(nóng)藥、化學(xué)色素具有吸附和排泄的功效。癌癥患者服用殼聚糖后，可激活體內(nèi)具有免疫功能的淋巴細胞,使其能分辨正常細胞和癌細胞，并殺死癌細胞。殼聚糖能調(diào)節(jié)體內(nèi)的pH值到弱堿性，提高胰島素的利用率,有利于防治糖尿病。此外，它還具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能，使胰島素分泌正常，抑制血糖升高，降低血脂。

環(huán)保應(yīng)用

殼聚糖對許多物質(zhì)具有螯合吸附作用，其分子中的氨基和與氨基相臨的羥基與許多金屬離子(如Hg2+、Ni2+、Cu2+、pb2+、CA2+、Ag+等)能形成穩(wěn)定的螯合物，用于治理重金屬廢水、凈化自來水及在濕法冶金中分離金屬離子等。日本是早利用殼聚糖治理廢水的國家，每年用量達500噸；美國*也已批準(zhǔn)將殼聚糖用于飲用水的純化。此外，殼聚糖能通過絡(luò)合及離子交換的作用，對染料、蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸、酶、鹵素等進行吸附，用于染料廢水、印染廢水、食品工業(yè)廢水的處理，從而凈化環(huán)境，保護人類健康。

發(fā)展情況

中國國內(nèi)用甲醛和乙酸酐為交聯(lián)劑，制備了以殼聚糖為母體的殼聚糖凝膠LCM-X(LCM1,LCM2)。并對其性質(zhì)進行研究。國內(nèi)外關(guān)于殼聚糖凝膠的研究及應(yīng)用報到較少。制備LCM-X既不溶于水，稀酸和堿溶液，也不溶于一般的有機溶劑，但是LCM-X是具有活性基團(NH2)的凝膠，并且具有較好的機械強度和化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定性等優(yōu)良性能且不需特殊處理，即帶有活性基團(NH2)，以及其母體幾丁質(zhì)資源豐富，價格低廉，是一種很有應(yīng)用前景的生物多聚物。但是由于尚未找到適宜的分散劑，致使LCM-X未能形成顆粒化的產(chǎn)品，應(yīng)用受限制。這一點有待于進一步研究解決。

國內(nèi)外對水凝膠的方面的研究很重視，開發(fā)新的水凝膠資源是主要的任務(wù)之一，水凝膠具有優(yōu)良的生物相容性，抗凝血性，吸水溶脹性和良好的光學(xué)性能。在固定化酶，細胞分離，蛋白制備，緩釋藥物，較接觸旋的制造以及人工臟器的研究中具有重要的作用。但是在中國國內(nèi)外見詳細的報導(dǎo)有關(guān)殼聚糖水凝膠性質(zhì)的研究，中國國內(nèi)僅對水凝膠的初步性質(zhì)進行了探索，結(jié)果認為水凝膠以甲醇為成膠介質(zhì)凝膠的吸脹性強，交鏈度與殼聚糖水凝膠的RV值成反比。關(guān)于殼聚糖凝膠的研究有待于進一步開展。

化妝

1、殼聚糖用于化妝品的起源

自1859年，法國人Rouget首先得到殼聚糖后法國人開始在從甲殼素進一步提純方面開始漫長的研究。

2、殼聚糖在化妝品中的的作用

直到1997年世界上美的布列塔尼南大學(xué)生物醫(yī)學(xué)部專門研究海洋生物學(xué)使用低溫加灌惰性氣體萃取技術(shù)從海蝦中萃取高純度，高活性殼聚糖提純高達95%脫乙酰基的殼聚糖，只有含量達到95%的脫乙?；迷卺t(yī)藥才更具有活性，更親膚對傷口愈合和殺菌抗病毒起到針對性作用。

因為受到日本海域輻射的影響，目前藥用殼聚糖70%以上都來自法國布列塔尼地區(qū)。

殼聚糖作用在護膚品上是目前高級藥妝所用的成分，用在脈沖光、射頻、點陣、果酸等醫(yī)學(xué)美容術(shù)后起到天然抗生素的作用來抗敏感及抗炎癥產(chǎn)生，快速修復(fù)基底熱損傷，快速愈合傷口，修復(fù)表皮屏障，而且殼聚糖的護膚品其中還有代謝重金屬的作用。

基礎(chǔ)信息：    

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公司文化：

公司新注冊更名為“西安木成林藥用輔料有限公司”，其寓意為二：一是所有公司在職員工都是公司重要的組成部分，獨木不成林，公司努力創(chuàng)造千樹萬樹梨花開的工作環(huán)境；二是林木，所有的原料以及輔料中，大多數(shù)都來自于草木精華，本著敬畏自然的態(tài)度，我們向自然環(huán)境致敬，回饋自然。

主營產(chǎn)品：  

   公司目前經(jīng)營的產(chǎn)品有上百種，致力于一站式購齊，目前在經(jīng)營的產(chǎn)品有：

糊精  玉米淀粉  麥芽糊精  無水葡萄糖   微晶纖維素   羧甲纖維素鈉   硬脂酸鎂           低取代羥丙纖維素   羥丙甲纖維素   預(yù)交化淀粉   羧甲淀粉鈉   可溶性淀粉    二氧化硅（沉淀/氣相法） 聚維酮k30 β環(huán)糊精 聚丙烯酸樹脂ⅡⅢ Ⅳ 立崩（超級羧甲淀粉鈉） 十二烷基硫酸鈉 二氧化鈦 乙基纖維素(低粘) 甲基纖維素(分粘度) 無水乳糖  滑石粉  環(huán)拉酸鈉（甜蜜素）  山梨酸鉀  甜菊素  羥苯乙酯  大豆油  玉米油  含溴劑（片/粉）  鄰苯二甲酸二乙酯  三胺  二甲硅油     液體石蠟（重質(zhì)） 甘油凡士林（黃 白）  軟皂  二甲亞砜  枸櫞酸   枸櫞酸鉀   枸櫞酸鈉   聚山梨酯80  司盤-80     硬脂酸   卡波姆（A.B.C）   十八醇/十六醇（1618醇）  硬脂酸  聚烴氧40酯    明膠   川蠟（蟲白蠟）   固體石蠟   微晶蠟蜂蠟（黃白）   阿拉伯膠（粉塊）   依地酸二鈉   混合脂肪酸   甘油酯34/36/38   苯甲酸  苯甲酸鈉  水楊酸  水楊酸鈉   水楊酸甲脂（冬青油）   （粉）   薄荷腦   薄荷素油      丙二醇   氧化鋅   爐甘石   月桂氮卓酮   單.雙硬脂酸甘油酯       維生素E    油魚石脂（*）   魚肝油（清）   尿囊素   聚維酮碘    乳膏基質(zhì)   羊毛脂   醋酸鈉      藥用炭  玉米阮    蔗糖    聚乙二醇400   聚乙二醇600   聚乙二醇1000    聚乙二醇1500   聚乙二醇4000   聚乙二醇6000   海藻酸鈉    甘露醇碳酸氫鈉（口服）  /   氯化鈉   丁香油  花生油             大豆磷脂pc50-98   殼聚糖   谷氨酸鈉   ?；撬?  碳酸鈣（輕質(zhì)）   果糖  無水碳酸鈉        山崳酸甘油酯   氫化大豆油   氫化蓖麻油（粉）   麝香草酚   三氯蔗糖   三氯叔丁醇     羥苯甲酯   羥苯丙酯   二丁基羥基甲苯   DL-   L-   L-蘋果酸     三胺醋酸  苯扎氯銨   富馬酸   蜂蜜   糖精鈉   香蘭素  油酸   油酸乙酯   麥芽糖    阿斯帕坦羥苯甲酯   泊洛沙姆F68 F127   交聯(lián)聚維酮   氧化鐵（紅黃黑棕紫）   氫化蓖麻油RH40       巴西棕櫚蠟   丁基羥基茴香醚  西黃蓍膠   枸櫞酸三乙酯   聚乙烯醇（低中高粘度）           沒食子酸（丙酯）   棕櫚酸異丙酯    肉豆蔻酸異丙酯     羥丙基倍他環(huán)糊精