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意大利VELP Ermes云平臺優(yōu)勢特點為了提升您的實驗室工作體驗，隨時隨地查看儀器的工作狀態(tài)和數(shù)據(jù)信息，VELP搭建了一個云平臺，提供ermes服務(wù)，創(chuàng)造了一個設(shè)備、人和數(shù)據(jù)相互連接的生態(tài)系統(tǒng)，彼此之間信息暢通無阻，輔助挖掘您的科學(xué)潛力。...
閱讀數(shù)：1700發(fā)布時間：2020/6/2
不同品種干紅葡萄酒香氣分析-德國AIRSENSE電子鼻本研究擬采用電子鼻和SPME/GC-MS技術(shù)分析煙臺產(chǎn)區(qū)3個品種干紅葡萄酒中的揮發(fā)性成分，結(jié)合PCA分析區(qū)分不同品種葡萄酒間的香氣差異，并引入OAV值對各種香氣成分的貢獻進行評價，研究將為葡萄酒風(fēng)味品...
閱讀數(shù)：1823發(fā)布時間：2020/6/2
意大利velp脂肪測定儀特點 Velp脂肪測定儀（全自動索式提取儀）具有全自動的SER158，也有經(jīng)久耐用的基礎(chǔ)型號SER148。?SER148內(nèi)置29個萃取程序，Z高萃取溫度可以數(shù)字化顯示，可以對浸提，淋洗和回收步驟進行自動計時...
閱讀數(shù)：1729發(fā)布時間：2020/5/29
意大利VELP杜馬斯定氮儀與凱氏定氮儀對比優(yōu)勢 NDA701/702是一種氮元素/蛋白質(zhì)分析儀器取決于杜馬斯燃燒法技術(shù)并命名為“杜馬斯定氮儀”。一個自動化的儀器技術(shù)已經(jīng)被研發(fā)出來，它能夠快速測量食品樣品中的總蛋白濃度。這個方法正開始與凱氏定氮法作競...
閱讀數(shù)：1928發(fā)布時間：2020/5/27
SPME/GC-MS法結(jié)合電子鼻技術(shù)測定茶葉中的香氣成分-德國電子鼻本文采用SPME/GCMS結(jié)合電子鼻技術(shù)[18]，對5種不同種類的茶葉進行香氣成分分析，利用氣質(zhì)聯(lián)用儀檢測出的揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)與電子鼻所測得的整體指紋信息作為茶葉品質(zhì)評定提的論依據(jù)。電子鼻作為一種模仿生...
閱讀數(shù)：2406發(fā)布時間：2020/5/27
意大利VELP油脂氧化分析儀的日常維護油脂氧化分析儀OXITEST采用的技術(shù)和特殊的操作軟件，操作員可同時監(jiān)測和記錄兩個氧化室的氧化過程，計算誘導(dǎo)期。操作員可以打印包含操作條件和計算誘導(dǎo)期結(jié)果的報告，誘導(dǎo)期可以通過兩種不同的方法計算。維護...
閱讀數(shù)：1656發(fā)布時間：2020/5/26
基于電子鼻和電子舌優(yōu)化藍圓鲹調(diào)味基料的制備-日本INSENT電子舌本文利用電子鼻和電子舌分析酶解產(chǎn)物的揮發(fā)性氣味和味覺作為主要指標(biāo)，水解度和腥氣值為輔助指標(biāo)，通過篩選Z佳蛋白酶，利用單因素試驗和響應(yīng)面法優(yōu)化酶解工藝制備*藍圓鲹蛋白酶解液，并對其氨基酸的組成和呈味核苷...
閱讀數(shù)：1520發(fā)布時間：2020/5/25
膳食纖維測定的方法原理-意大利VELP膳食纖維測定儀膳食纖維測定的方法原理總膳食纖維的測定方法是結(jié)合酶法和重量差量法來測定的。相同的（四份重復(fù)的）脫脂的干燥食品樣，用α-淀粉酶在穩(wěn)定加熱的情況下進行膠化，然后用淀粉葡（萄）糖苷酶（葡萄糖淀粉酶）消化，去...
閱讀數(shù)：2762發(fā)布時間：2020/5/21
基于電子舌評價不同品種番茄制備番茄醬的滋味品質(zhì)-日本INSNET電子舌本研究以不同品種番茄為原料制備番茄醬，采用電子舌模擬天然味覺識別系統(tǒng)，并結(jié)合多元統(tǒng)計:學(xué)方法對不同番茄醬樣品的整體滋味進行差異性分析，以期為番茄醬的滋味品質(zhì)評價提供一種高效、靈.敏、便捷的方法，為番茄...
閱讀數(shù)：1759發(fā)布時間：2020/5/21
植物乳桿菌對獼猴桃果酒品質(zhì)影響的評價-日本INSENT電子舌本研究以鄂西北傳統(tǒng)發(fā)酵食品菌種資源庫中39株L.plantarum（植物乳桿菌）為依托，將其與酵母菌混合發(fā)酵進行獼猴桃果酒制備，并使用電子舌和電子鼻相結(jié)合的手段對獼猴桃果酒的品質(zhì)進行評價，同時結(jié)合高效...
閱讀數(shù)：1673發(fā)布時間：2020/5/19
意大利VELP FIWE 3/6纖維素測定儀操作注意事項注意事項1）稱量過程一定要準(zhǔn)確，不要用手拿坩堝，一般用鑷子拿取，稱量時關(guān)好天平擋門，以保證結(jié)果準(zhǔn)確；2）在第二次及以后的步驟中向儀器內(nèi)部加入液體時，必須保證液體是熱的，避免因為溫度的差異造成儀器玻璃管...
閱讀數(shù)：1869發(fā)布時間：2020/5/19
不同凍結(jié)方式對魷魚品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀本實驗以魷魚為實驗對象，分別用－20℃冰箱、－30℃平板凍結(jié)、－35℃螺旋凍結(jié)、－60℃超低溫冷庫凍結(jié)4種凍結(jié)方式對魷魚樣品進行凍結(jié)保鮮，并運用低場核磁共振技術(shù)(lowfield-nuclearmag...
閱讀數(shù)：1503發(fā)布時間：2020/5/15
“UDK169 全自動蒸餾滴定系統(tǒng)”維護保養(yǎng) 1保養(yǎng)1.1日常保養(yǎng)每次試驗后都應(yīng)進行日常保養(yǎng)，按照下面的步驟進行保養(yǎng)：1.在分析菜單執(zhí)行清洗程序；2.用蒸餾時浸濕的毛巾或海綿擦拭蒸餾管、塑料安全罩和儀器表面的樣品；3.要沖洗測試管底座，清潔水閥。...
閱讀數(shù)：1433發(fā)布時間：2020/5/15
不同凍結(jié)方式對南美白對蝦品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀本研究選取新鮮的南美白對蝦，通過4種不同凍結(jié)方式(靜止空氣凍結(jié)、液體浸漬凍結(jié)、真空包裝聯(lián)用靜止空氣凍結(jié)和真空包裝聯(lián)用液體浸漬凍結(jié))處理，研究不同凍結(jié)方式對南美白對蝦品質(zhì)的影響，探索適合南美白對蝦的凍結(jié)...
閱讀數(shù)：1511發(fā)布時間：2020/5/12
AUTOKJEL 凱氏全自動進樣器維護保養(yǎng) AUTOKJEL凱氏全自動進樣器提供全自動的進樣系統(tǒng)，樣品通過進樣系統(tǒng)直接進入UDK169蒸餾滴定系統(tǒng)進行進一步的分析，測試結(jié)果準(zhǔn)確可靠，操作簡單方便，能夠節(jié)約時間和避免復(fù)雜的人工操作。1、維護保養(yǎng)為...
閱讀數(shù)：1423發(fā)布時間：2020/5/12
陶瓷參比電極的維護——電子舌陶瓷參比電極的維護1、測試后的操作食物和飲料可能殘留在玻璃管上造成污染。在這種情況下，需用去離子水清洗玻璃管。測試后，用3.33MKCl溶液進行浸泡。鹽分在3.33MKCl溶液中很容易結(jié)晶，可能會引起...
閱讀數(shù)：1671發(fā)布時間：2020/5/11
冰衣結(jié)合保鮮劑處理對凍藏魷魚品質(zhì)的影響-美國FTC質(zhì)構(gòu)儀本研究在冰衣中添加聚丙烯酸鈉、迷迭香酸、異抗壞血酸鈉及其復(fù)配保鮮劑，研究冰衣結(jié)合保鮮劑對凍藏魷魚品質(zhì)的保持效果。為研究冰衣對魷魚品質(zhì)的影響，在魷魚凍藏過程中，以未鍍冰衣的樣品為對照組，對比純水冰衣組及...
閱讀數(shù)：1626發(fā)布時間：2020/5/9
基于電子鼻分析提香工藝對紅茶香氣特征的影響提香是紅茶加工的后一道工序，提香能促使低沸點的香氣成分揮發(fā)以及高沸點的良好香氣成分的形成。為了探究紅茶表現(xiàn)甜香的z佳提香工藝、探索提升紅茶香氣品質(zhì)的技術(shù)，本研究以山東地區(qū)茶鮮葉為原料，采用顆粒形紅茶加...
閱讀數(shù)：1647發(fā)布時間：2020/5/8
基于電子鼻多傳感器融合的茶葉存儲時間識別-德國AIRSENSE電子鼻筆者嘗試以中國名茶之一的安徽黃山毛峰茶為研究對象，用電子鼻對已存儲60、120、180、240、300、360d的干茶進行檢測，獲取茶葉香氣的特征信息；分別采用主成分回歸(PCR)、偏小二乘回歸(PL...
閱讀數(shù)：1451發(fā)布時間：2020/5/7
電子鼻對不同產(chǎn)地名優(yōu)綠茶和紅茶香氣特征的判別研究本研究采用電子鼻AIRSENSEPEN3測定不同產(chǎn)地、加工工藝及生產(chǎn)時間的13個名優(yōu)綠茶和6個紅茶的香氣組分，利用主成分分析法(PCA)和線性判別分析法(LDA)對香氣主成分進行分類判別，旨在探討電子...
閱讀數(shù)：2045發(fā)布時間：2020/5/6

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