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02-26綜述生物檢定法在食品安全監(jiān)測分析中的應(yīng)用
生物制品的生物學檢定方法生物檢定法是利用微生物或?qū)嶒瀯游飦頇z定制品效價的方法,其通過檢查制品中某些痕量雜質(zhì)可對生物體產(chǎn)生特殊的生理作用及影響用藥的安全有效性進行評價。主要包括細菌學檢查、純菌檢測、微生物限變監(jiān)測、支原體檢測、動物試驗、熱原試驗、內(nèi)毒素檢測及效價檢測。細菌學檢查主要應(yīng)用于預(yù)防和治療用的生物制品,使生物制品中不含專門規(guī)定外的雜菌;滅活細菌疫苗、病毒類疫苗不含活的本細菌、本病毒。動物試驗又包括異常毒性試驗(目的是通過動物實驗檢查制品中外源性毒性物質(zhì)的傳染情況以及是否存在意外的不安全因素2018
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